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Alimentos con hidratos de carbono complejos contra la hipercolesterolemia

Lista de alimentos ricos en azúcares complejos para bajar el colesterol

El consumo de alimentos con hidratos de carbono complejos ayudan a prevenir la hipercolesterolemia. Esta afirmación se basa en el contenido de fibra que poseen dichos alimentos. Es por ello que esta lista de alimentos ricos en azúcares complejos, puede ser de interés para bajar el colesterol alto y mantenerse saludables.

Hidratos de carbono complejos

¿Cómo actúan los alimentos con hidratos de carbono complejos contra la hipercolesterolemia?

Los hidratos de carbono complejos son considerados hidratos de absorción lenta. Esta característica se debe a que el organismo tarda más tiempo en digerirlo y sus nutrientes pasan lentamente al torrente sanguíneo.

Dentro de los hidratos de carbono complejos se encuentra la fibra soluble (almidón, mucílagos, agar agar, hemicelulosa, pectinas) e insoluble (celulosa, glucógeno, etc).

Cuando consumes alimentos ricos en azucares complejos, tu cuerpo los metaboliza lentamente permitiendo el pasaje de nutrientes a la circulación sanguinea en cantidad constante, por otra parte la fibra envuelve el exceso de triglicéridos y colesterol circulantes y los elimina del organismo. Por esta razón es tan importante la ingesta diaria de alimentos ricos en hidratos de carbono complejos.

Lista de alimentos ricos en azúcares complejos para bajar el colesterol alto

  • Frutas enteras con cáscara, manzana, pera, durazno o melocotón, frutillas, cerezas, arandanos, kinotos, uvas, melón, sandía, piña, kiwi, etc.
  • Frutas secas, nueces, avellanas, pistachos, maní, castañas, etc.
  • Vegetales frescos, zanahoria, acelga, espinaca, lechuga, tomate, calabaza, berenjena, zapallitos verdes, ají morrón, espárragos, alcachofa, etc.
  • Cereales integrales, arroz integral, germen de trigo, avena arrollada, sésamo, semillas de girasol, etc.
  • Legumbres, lentejas, garbanzos, alubias, soya y sus derivados.

Ten presente que si tu médico te aconseja realizar una dieta para bajar el colesterol, debes incorporar esta lista de alimentos ricos en azúcares complejos. Recuerda que es muy importante complementar la dieta y la medicación con actividad física diaria.

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mpcandela

Amante de la vida sana, los remedios naturales, la cocina saludable y las plantas medicinales. En toda Innatia encontrarás sugerencias, tips, trucos, remedios naturales y dietas que no sólo te ayudarán a adelgazar, sino también a tener una vida más saludable.

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3 Comentarios en “Alimentos con hidratos de carbono complejos contra la hipercolesterolemia”

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2009-11-01 17:48:39

me gustaria recibir que puedo comer saludable quiero bajar unos kilos y ademas necesito una dieta para poder bajar el abdomen o mi panza me interesa mucho ya que requiero bajar sus anuncios son muy buenos y tambien para pder fomentarlas y llevarlas a cabo con mi familia ya que mi suegro padece de colesterol alto espero su respuesta pronta gracias

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2009-11-07 01:12:22

Hola Tiberio:
Si necesitas perder peso puedes encontrar información en
http://www.aperderpeso.com/.

Espero haberte sido útil.
Un saludo

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2010-07-14 21:05:07

sufro de trigilceridos altos y es conveniente bajar de peso t consumo de grasas saturadas

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