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Alimentos

Alimentos permitidos y prohibidos en dietas para bajar el colesterol y los triglicéridos altos. Fuentes de colesterol y triglicéridos en la dieta. Alimentos con alto contenido en colesterol malo LDL. Alimentos ricos en colesterol bueno HDL.

¿Es malo tomar mucho café para el colesterol?

Saludos

Hola me detectaron colesterol que alimentos debo consumir para bajarlo de una manera rápida, y como tomo mucho café quiero saber si me perjudica.
Enviada por Ivon del rio rivera

Hola Ivon: Para reducir el colesterol es necesario tener en cuenta que la dieta, junto con la actividad física diaria y la medicación que te brinde el médico. Son esenciales para controlar la hipercolesterolemia. Continúa…


Dieta para triglicéridos altos y colon inflamado

Nivel de triglicéridos altos..

Me realizaron estudio de colesterol y triglicéridos, con los sig. resultados colesterol 188 y triglicéridos 279 y diagnóstico médico de ultrasonido de vesícula flexurada, pero sin una sola piedra, por lo cual el médico me dijo, que posiblemente era el colon inflamado, que me estaba causando los dolores que ahora presento en el abdomen superior derecho e inferior derecho, el problema es que sólo podía comer verduras cocidas en agua,pollo y pescado pero todo esto sin grasa, ya tengo un mes comiendo lo mismo y ya no aguanto más, ya perdí más de cinco kilos de peso y continúo ya me preocupe por que estoy muy flaco. Espero me puedan orientar sobre la alimentación que debo llevar para no desnutrirme y tener otras complicaciones, de antemano muchas gracias.
Enviada por Alex

Hola Alex: En ocasiones los niveles de colesterol y/o triglicéridos pueden encontrarse por encima de los valores normales y no estar asociado a otra patología. Pero a veces la hipercolesterolemia e hipertrigliceridemia pueden aparecer conjuntamente con otras enfermedades, como  problemas de vesícula o problemas de inflamación de colon. Continúa…


Kebab casero bajo en grasas

El kebab es una preparación tradicional en países como Persia, Irán y Turquía. Según últimas investigaciones el kebab que se elabora en occidente contiene un alto porcentaje de grasas y calorías. Por ello, si te gusta el kebab pero tienes el colesterol alto, puedes prepararlo en forma casera y bajo en grasas. Continúa…


Yogur helado de soya y frutas para el colesterol

Los postres suelen ser uno de los tabúes por excelencia de aquellos que padecen de hipercolesterolemia. Es que la mayoría tienen nata u otros productos “non sanctos” para quienes sufren de dicha enfermedad. Pero, alternativas las hay a cantidades. Una de ellas es este yogur helado de soya con frutas, perfecto para el colesterol alto y para disfrutar de un símil helado en cualquier momento del día y sin ningún tipo de culpas. Continúa…


Kebab, un alimento amigo del colesterol

En el Reino Unido se llevó a cabo una investigación, con el objeto de establecer cuál es la composición real del doner kebab y si es o no un alimento amigo del colesterol, con alto contenido en grasas. Este tipo de estudios tienen mucha importancia porque la población tiene derecho a saber cómo este tipo de preparaciones impacta sobre la salud. El estudio llevado a cabo por The Local Government Regulation (LACORS) en el Reino Unido, ha llegado a resultados sorprendentes en cuanto a la composición química del kebab y su alto contenido en grasas. El doner kebab es una preparación tradicional de países como Irán y Persia que luego se ha extendido a todo el mundo. Continúa…


Mayonesa de soja para el colesterol

Como es sabido, el alto contenido de huevo en la mayonesa la convierte prácticamente en un elemento prohibitivo para la dieta contra el colesterol. Pero, afortunadamente, alternativas existen de sobra. La mayonesa de soja, también conocida como sojanesa, es una de ellas. Muy fácil de preparar, sin ingredientes complicados y deliciosa. No hay motivos para no intentarla en el hogar. Continúa…


Ñoquis de calabaza para el colesterol alto

Los ñoquis siempre son una grata opción en materia de pastas, ya que permiten muchas variantes tanto en su preparación como en su acompañamiento. Si se evita la yema del huevo, se pueden preparar perfectamente unos deliciosos ñoquis de calabaza, disfrutables en cualquier momento por personas que padecen de colesterol alto. Esta receta puede llegar a resultarle provechosa a todos ellos. Continúa…


Pan de atún bajo en grasas

El atún es uno de los alimentos a elegir a la hora de realizar una dieta para bajar el colesterol. Esta carne contiene principios nutritivos como los ácidos omega 3, que logran no solo tratar la hipercolesterolemia, sino también evitar complicaciones cardiovasculares. A través de una receta como el pan de atún bajas en grasas, puedes obtener todos estos beneficios. Continúa…


Grasas trans, peligrosas para la salud

Las grasas trans son grasas hidrogenadas que si bien aportan un sabor y textura especial a muchos alimentos, también pueden ser peligrosas para la salud. En esta nota podrás observar un vídeo en el cuál podrás conocer todo acerca de los ácidos grasos trans y su efecto sobre el cuerpo. Continúa…


Dieta para bajar triglicéridos sin bajar de peso

Triglicéridos altos

Hola, me llamo Ruth, tengo 31 años y peso 56 kg. Tengo los triglicéridos altos y estoy haciendo una dieta, pero cada vez me veo más delgada y me gustaría ganar peso, pero no lo consigo ya que los alimentos que puedo ingerir son muy bajos en grasas. Me gustaría saber si hay algo que pueda hacer…además me gustaría saber si es bueno que coma fruta después de comer, ya que dicen que en ese momento la fruta se convierte en glucosa pura, y puede llegar a engordar, un saludo y muchas gracias
Enviada por Ruth fernandez gonzalez

Hola Ruth: Cuando una persona realiza una dieta para reducir triglicéridos suele bajar de peso, ya que disminuye el consumo en grasas y azúcares. Continúa…




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