Recetas

Recetas de cocina para bajar el colesterol y los triglicéridos. Comidas bajas en grasas trans. Cocina sin colesterol. Recetas ricas en ácidos grasos Omega 3 y Omega 6.

Cómo preparar jamón sin colesterol

seitanEl jamón, habitualmente, es materia prohibida para quienes tienen colesterol alto. Pero no está receta de jamón vegetal sin colesterol, hecho a partir de gluten y muy sabroso. Perfecto para tus bocadillos y contra la hipercolesterolemia. Continúa…


Sopa fría de cebolla para bajar el colesterol

cebollaLa cebolla es uno de los alimentos de origen vegetal con muchas propiedades para cuidar la salud cardiovascular y tratar la hipercolesterolemia. A partir de ella es posible preparar diferentes comidas, como por ejemplo una receta de sopa fría. Esta preparación además de ser especial para mejorar la circulación y bajar el colesterol, puede ser ideal para el verano. Continúa…


4 Recetas árabes sin colesterol

garbanzos¿Eres un gran aficionado a la comida árabe o simplemente te interesa conocer el sabor de dicha gastronomía? Pues entonces no tienes más que probar algunas deliciosas recetas como las que se recomiendan en este artículo. Es más, ni siquiera tendrás que preocuparte si tienes colesterol alto. Continúa…


Paté de garbanzos y pimientos para el colesterol

garbanzosCombatir el colesterol alto es algo completamente posible si te alimentas como corresponde. Una buena mezcla de legumbres y vegetales te ayudará, de la mano de este delicioso paté de garbanzos y pimientos. Continúa…


Galletas antioxidantes para bajar el colesterol

galletas de te verdeEl té verde es considerado un té rico en antioxidantes naturales, que pueden ayudar a tratar diferentes problemas de salud, como por ejemplo la hipercolesterolemia. Por ello, puedes aprovechar sus propiedades de bajar el colesterol de una forma diferente, y preparar unas deliciosas galletas de té verde matcha. Continúa…


Crema de espárragos para el colesterol

esparragosLos espárragos están reservados a la primavera. Entonces, ¿por qué no aprovechar su mejor estación? Puedes probarlos en una deliciosa crema o paté de espárragos, genial para combatir el colesterol alto. Continúa…


Guisado de quinoa para el colesterol

Propiedades de la quinoaLa quinoa es un alimento que está cada vez más aclamado en el mundo entero, tanto por su sabor como por sus propiedades. Puedes emplearlo para luchar contra el colesterol alto sin problema alguno. Por ejemplo, con este riquísimo guisado. Continúa…


Galletas de espelta para el colesterol

espeltaSin duda alguna, la espelta es un alimento que está resurgiendo poco a poco. Y que puedes utilizarlo sin ningún problema en la dieta contra el colesterol. Prueba con estas galletas caseras, repletas de fibra y buen sabor. Continúa…


Cómo rebozar con semillas para el colesterol

semillas de linazaQue las semillas nunca falten en la dieta contra el colesterol es una premisa fundamental. Pero, ¿cómo usarlas para no aburrirse? Puedes probar de emplearlas para rebozar alimentos de toda clase, como se propone en esta receta. Continúa…


Aperitivo de semillas contra el colesterol

semillas de calabazaLas semillas, sin duda alguna, son uno de los mejores elementos que existen para combatir el colesterol. No tienes más que emplearlas de todas las formas posibles, como en este sencillo y delicioso aperitivo que se propone en este artículo. Continúa…


Crepes rellenos de vegetales sin colesterol

tortitasLos crepes son perfectos, porque pueden ser rellenados prácticamente de cualquier cosa. Puedes intentar con esta sencilla receta casera, de masa hecha con harina de garbanzos y rellenos de vegetales y tofu. Continúa…


Hamburguesas de garbanzos y polenta contra el colesterol

hamburguesa vegetarianaSin duda alguna, las hamburguesas siempre son una genial opción cuando tienes colesterol alto. Por supuesto, siempre y cuando sean de vegetales y elementos que no perjudiquen tu salud. ¿Probaste alguna vez las de polenta y garbanzos? No dudes en hacerlo. Continúa…


Ensalada de calabacín contra el colesterol

calabacínEl calabacín es un vegetal que aporta muy pocas calorías, nada de grasas y que es bueno para ayudar a reducir el colesterol. Y si lo comes crudo, pues mucho mejor aún. ¿Te animas a preparar esta sencilla ensalada? Continúa…


Agua de repollo para el colesterol alto

repolloHortalizas como el repollo tienen propiedades medicinales y nutricionales, que puedes aprovechar para luchar contra el colesterol alto y así poder limpiar las arterias. Con este vegetal puedes preparar el agua de repollo y llevar adelante una cura natural para el colesterol. Continúa…


Salsa de cebolla contra el colesterol alto

cebollaLa cebolla es un vegetal que puede ir muy bien a la hora de luchar contra la hipercolesterolemia. Lo mejor que tiene es que puedes usarlo de mil formas para gozar de sus propiedades. Prueba con esta sencilla salsa de cebolla. Continúa…


Ensalada de pan para el colesterol alto

Panes de harina integralUna ensalada de pan,  por más que resulte raro leerlo, es una gran alternativa para todos aquellos que quieren reducir su colesterol. Claro está, es que tiene muchos vegetales ricos que la acompañan. La receta, en este artículo. Continúa…


Salsa picante sin colesterol

pimienta de cayena¿Te gusta el picante y tienes ganas de comer una rica salsa para acompañar tus comidas? No dudes en preparar esta opción sencilla, con un toque muy mexicano y que le gustará a cualquiera. Continúa…


Macarrones con salsa de tomate para el colesterol

macarronesLos macarrones, como toda pasta, pueden ser disfrutados sin problema alguno dentro de la dieta contra el colesterol. No tienes más que acompañarlos de una salsa acorde, como esta de tomate, con aires mediterráneos. Continúa…


Sopa de invierno contra el colesterol alto

sopa de lentejasSi te gusta consumir platos de olla, bien humeantes, durante el invierno, no deberías dejar de probar esta deliciosa sopa de vegetales, legumbres y un toque de frutos secos. De más está decirlo, es genial para aquellos con colesterol alto. Continúa…


Ensalada de hinojo y tomate para el colesterol alto

hinojoEl hinojo y el tomate pueden complentarse de maravillas en esta ensalada, donde el primero será el preponderante, pero donde habrán muchos ingredientes más. Sana, sabrosa, con muchas texturas y colores y que, además, le hará muy bien a tu colesterol alto. Continúa…