Pescado y mariscos

Recetas de cocina con pescado y mariscos bajas en colesterol. Comidas con pescados y marisco para bajar el colesterol LDL y subir el colesterol HDL.

Abadejo con almendras contra el colesterol

Comida de pescadosEl abadejo es un pescado que puede funcionar perfectamente contra el colesterol. Al estar dentro de los pescados azules, aporta ácidos grasos esenciales, nunca despreciables en la dieta. Por eso mismo, esta receta, que además incluye frutos secos, puede resultar maravillosa para tu menú diario. Continúa…


Merluza con uvas para reducir el colesterol

MerluzaTanto el pescado como las frutas son dos alimentos que deben ser incluidos en una dieta para tratar la hipercolesterolemia. Entre los pescados, la merluza es una carne rica en ácidos omega 3 y 6, mientras que las uvas poseen un alto contenido en flavonoides y antioxidantes. La combinación de dichos principios activos dan como resultado una receta ideal, para reducir el colesterol en sangre. Continúa…


Recetas con sardinas contra el colesterol alto

Propiedades de las sardinasLas sardinas son un alimento que está permitido en las dietas contra el colesterol alto. Tal es así, que estas recetas a base de sardinas, con las que se pueden preparar comidas sabrosas y saludables, son aptas para reducir el colesterol y de tal modo, tratar la hipercolesterolemia en forma efectiva. Continúa…


Pescado a la mediterránea para el colesterol alto

Pescados azules para subir el HDLLos pescados azules son maravillosos para reducir los niveles de colesterol malo y hacer subir los del bueno. Esto se debe a su alto contenido de ácidos grasos omega-3, que propician esta circunstancia. Con la presencia de aceite de oliva y también de vegetales, esta receta de pescado a la mediterránea es perfecta para aquellos que tienen hipercolesterolemia y no saben qué comer habitualmente, sin resignar sabor. Continúa…


Perros calientes de atún bajos en grasas

Perros calientes de atúnSi tienes niños con colesterol alto, seguramente te preguntarás como encontrar recetas originales bajas en grasas, para que puedan disfrutar de los platillos que más les gustan, sin poner en riesgo su salud. Si crees que esta es una misión imposible, prueba estos perros calientes de atún. Te aseguro que les encantarán. Continúa…


Salmón con vegetales para el colesterol

Comida de pescadosEl salmón es uno de los alimentos que mejor le sientan a las personas que padecen de colesterol alto. Es que, al pertenecer al grupo de los pescados azules, es rico en ácidos grasos Omega 3, muy bien considerados en la lucha contra este mal. Así es que puedes preparar una deliciosa receta con él, que ni siquiera tiene muchas calorías, por lo que es perfecto además para quienes quieren tener controlado su peso. Así que a disfrutar sin culpa de este rico plato. Continúa…


Receta casera de salsa tapenade contra el colesterol

OlivasLas aceitunas, al proceder del olivo, son una gran fuente natural para luchar contra el colesterol, porque tienen ácidos grasos ideales para levantar los niveles de colesterol bueno y bajar los del malo. Esto también aplica a las anchoas, que están dentro de la lista de pescados azules, muy buenos por razones similares a las aceitunas. La cuestión es que ambas conforman la salsa tapenade, uno de los típicos aderezos mediterráneos. Continúa…


Pasta integral con bacalao contra el colesterol alto

Receta de pasta con bacalao contra el colesterolAsí como existen alimentos que aumentan el colesterol, existen otros que por diferentes compuestos naturales, se convierten en aliados a la hora de combatir la hipercolesterolemia. Tal es caso de las preparaciones a base de pastas integrales y pescados, como esta receta de macarrones y bacalao para bajar el colesterol. Continúa…


Recetas de pescado para aumentar el colesterol bueno o HDL

Receta con pescadoCuando necesitas reducir tu colesterol, debes recurrir a tu imaginación y con los alimentos permitidos tienes que realizar preparaciones que sean sabrosas y te ayuden a tu objetivo, controlar los niveles de colesterol en sangre. De esa labor se encarga la dietética. Por ello, para darte una mano en la cocina, te brindaré recetas de pescado para aumentar el colesterol bueno o HDL. Estas comidas con pescados ayudan además, a reducir el colesterol LDL o malo. Continúa…


Recetas de atún para aumentar el colesterol HDL

Recetas con atún para aumentar el colesterol HDLA través de las preparaciones de pescado azul para aumentar el colesterol bueno, es posible reducir la prevalencia de enfermedades cardiovasculares. Gracias a las propiedades nutricionales del pescado de mar, estas recetas con atún son de gran utilidad para aumentar el colesterol HDL, si se incorporan a una dieta para tratar la hipercolesterolemia. Continúa…