Las plantas han sido desde antaño, los remedios naturales que el hombre ha tenido siempre a su alcance. Con el transcurso del tiempo, la medicina alopática fue desplazando al consumo de hierbas medicinales. Hoy por hoy, si bien la medicina tradicional sigue siendo la elegida para tratar diferentes enfermedades, la medicina natural va recuperando el espacio perdido.

Esto también ocurre a la hora de tratar la hipercolesterolemia, enfermedad caracterizada por la elevación anormal de colesterol en sangre. Esta patología puede ser tratada con hierbas medicinales y potenciar el efecto hipolipemiante de las medicinas tradicionales.

¿Cómo actúan las plantas contra el colesterol?

Las plantas que logran reducir el colesterol en forma natural poseen principios activos en común, tales como:

• Flavonoides.
• Fitoesteroles.
• Antioxidantes.
• Fibra.
• Antocianinas, entre otros.

Todos estos principios activos, actúan de manera diferente en el organismo, pero todos ellos logran el mismo objetivo, el de reducir el colesterol malo en sangre y mantener sano el sistema cardiovascular.

Dentro de las plantas medicinales que logran tratar la hipercolesterolemia, se pueden mencionar:

• Crisantelo.
• Yacón.
• Trébol rojo.
• Fenogreco.
• Alpiste.
• Limón.
• Neem.
• Té verde, entre otros.

La fitoterapia nos brinda una alternativa diferente para tratar un mismo padecimiento, la hipercolesterolemia. Esto no significa de ninguna manera que haya que abandonar el tratamiento médico, sino que a través de las plantas medicinales se puede complementar y así obtener mejores resultados para la salud en general.

Recuerda que cada planta, así como posee propiedades y beneficios, puede tener efectos secundarios que deben ser tenidos en cuenta. Por ello ante cualquier duda, debes consultar a tu médico.

La cura del limón se debe realizar por 20 días y basa su acción en las propiedades que brinda el limón para reducir la hipercolesterinemia en sangre, a partir de:

• Disminuir  la oxidación de las grasas.
• Evitar la agregación plaquetaria.
• Eliminar el exceso de colesterol consumido a través de los alimentos.
• Además de brindar un equilibrio alcalino que reduce la aparición de enfermedades degenerativas.

¿Cómo realizar la cura del limón contra el colesterol alto?

• Día 1: Se consume el zumo de 1 limón.
• Día 2: Se consume el zumo de 2 limones, así sucesivamente hasta llegar al día 10, día en el que se deben consumir el zumo de 10 limones.
• Día 11: Se consume el zumo de 9 limones.
• Día 12: Se consume el zumo de 8 limones, así sucesivamente hasta llegar al día 20, día en el que se deben consumir el zumo de 1 limón.

La cura del limón es un remedio natural que no sólo permite reducir el colesterol malo plasmático, sino que también mantiene saludable el sistema cardiovascular.

Esta cura puede complementar perfectamente una dieta para la hipercolesterolemia, de manera de potenciar aún más las propiedades hipolipemiantes de los alimentos.

Recuerda que ante cualquier duda, debes consultar a tu médico.

Dentro de su composición química la leche de alpiste contiene proteínas y enzimas que actúan sobre el organismo, produciendo diferentes beneficios a la salud.

Reduce el colesterol malo o LDL, gracias a su complejo de enzimas. Dentro de estas enzimas se encuentra la lipasa. Esta actúa destruyendo los ácidos grasos depositados en todo el organismo, ya sea tanto en el tejido adiposo como en las paredes arteriales. Esto impide que se tapen las arterias y que se produzca una enfermedad cardiovascular.

Estas mismas enzimas tienen un efecto desinflamante en todo el cuerpo, incluso intervienen reduciendo el proceso inflamatorio previo a la formación de placas de ateromas.

Para que puedas obtener todas estas propiedades contra el colesterol, en el presente video encontrarás la información acerca de cómo es la preparación de leche de alpiste y de qué manera ésta actúa en el organismo.

Preparación de leche de alpiste contra el colesterol

• Coloca 5 cucharadas de alpiste en remojo por toda la noche.
• Al levantarte, retira el agua de las semillas e incorpóralas en una licuadora o procesadora.
• Agrega agua fresca.
• Procesa hasta que obtengas una leche espumosa.

Observación

• No agregues ni azúcar, ni frutas ya que estos alimentos inhiben su potencial enzimático.

¿Cómo bajar el colesterol con la leche de alpiste?

• Bebiendo 1 vaso antes del desayuno y otro antes de ir a dormir.
• Pero si quieres aumentar su potencial puedes beberlo en las comidas.

La leche de alpiste es una bebida natural con un alto potencial terapéutico, que permite no sólo bajar el colesterol, sino tratar otras enfermedades tales como obesidad e hipertensión arterial.

Recuerda que ante cualquier duda debes consultar a tu médico.

Receta de licuado de mangostán

Ingredientes

• 6 mangostanes.
• 50 grs de edulcorante en polvo.
• 150 ml de leche desnatada.
• 1 clara de huevo.
• 4 rodajas de lima o limón.
• Salsa de frambuesa o fresas (optativo).

Preparación

• Pelar los mangostanes.
• Quitar la pulpa.
• Colocarlos en una licuadora, procesadora o batidora, hasta conseguir un puré.
• Aparte batir la clara de huevo a punto nieve.
• Agregar el edulcorante.
• Mezclar el puré con la clara de huevo y la leche desnatada.
• Batir hasta que esté espumoso.
• Enfriar en el congelador.
• Batir regularmente.
• Servir en vasos o copas.
• Se puede decorar con rodajas de limón o lima y salsa de frambuesa o fresas.

Este batido de mangostán es sabroso, fresco y con todos los nutrientes necesarios para convertirlo en saludable. Además puedes agasajar a tus amigos con esta bebida y regalarles salud.

El crisantelo o Chrysanthemum indicum es una planta que posee flavonoides al igual que la planta de rusco, perejil o ajenjo.  Los flavonoides actúan contra el colesterol malo a través de su té o infusión.

Estas sustancias naturales tienen una acción detergente, a partir de la cual se reduce la oxidación de las grasas,  disminuyendo  la síntesis hepática de colesterol LDL.  Este proceso se ve reflejado en un menor desarrollo de enfermedades cardiovasculares.

Infusión de crisantelo para eliminar grasas

Ingredientes

• 1 cda. de crisantelo
• 1 taza de agua hirviendo.

Preparación

• Colocar la hierba en el agua hirviendo.
• Dejar reposar por 10 minutos.
• Colar.
• Beber.

Observación

• Se sugiere consumir hasta 3 tazas diarias, previo consentimiento médico.

El crisantelo o Chrysanthemum indicum, es una alternativa natural para eliminar grasas y controlar los niveles altos de colesterol plasmático.

Por ello si necesitas tratar tu hipercolesterolemia, haz dieta, toma la medicación necesaria y bebe infusiones que complementen dicho tratamiento.

Recuerda que los controles médicos periódicos son muy importantes para evitar complicaciones en la salud y mejorar la calidad de vida.

El yacón es un tubérculo consumido desde la antigüedad por los pueblos indígenas sudamericanos. Este alimento contiene nutrientes para combatir diferentes afecciones tales como diabetes, hipercolesterolemia, sobrepeso, etc.

Todas estas patologías son factores de riesgo de enfermedades cardiovascualres, por ende, el yacón a través de su té puede reducir la incidencia de dichas afecciones.

¿Cómo preparar el té de yacón?

• Colocar 10 gramos de la raíz fresca o seca en 1 litro de agua hirviendo.
• Hervir por 10 minutos.
• Dejar reposar otros 10 minutos.
• Colar.
• Beber.

¿Cómo beber la infusión de yacón para tratar la hipercolesterolemia?

• Beber 1 taza antes de cada comida principal.

El té o infusión de yacón es ideal para acompañar una dieta especial baja en grasas y rica en fibras.

Recuerda que antes de beber este o cualquier otro té debes consultar a tu médico.

La planta de crisantelo es una hierba conocida como un “detergente natural” por sus propiedades para bajar el colesterol plasmático. Estas se obtienen a partir de los compuestos que contiene.

Principios activos

• Ácidos fenil-carboxílicos: Cafeíco y ciorogénico.
• Flavonoides.
• Saponósidos.

Estos compuestos permiten reducir el colesterol plasmático y evitar complicaciones cardiovasculares.

Propiedades del crisantelo para tratar la hipercolesterolemia

• Reduce la síntesis de colesterol LDL a nivel hepático.
• Disminuye la oxidación de lípidos circulantes.
• Aumenta la síntesis de colesterol HDL o bueno.
• Tiene un efecto protector sobre arterias, venas y capilares.
• Fluidifica la sangre.

Todos estos beneficios se pueden obtener a través de una infusión o té y así no sólo tratar la hipercolesterolemia, sino también reducir complicaciones vasculares.

Si bien no se han descripto la aparición de efectos secundarios en la ingesta moderada de crisantelo, se debe consultar al médico antes de su consumo.

Es importante recalcar que para tratar la hipercolesterolemia es necesario realizar una dieta especial baja en grasas saturadas, rica en fibra y antioxidantes.

Para tratar la hipertrigliceridemia, existen hierbas medicinales que pueden bajar la concentración plasmática de triglicéridos. Dentro de este grupo de plantas se encuentra la ruda, cuyos principios activos interfieren en la absorción de triglicéridos, previeniendo enfermedades cardiovasculares.

Para obtener todos estos beneficios, se puede beber el té o infusión de ruda.

¿Cómo preparar el té de ruda?

• Colocar una cucharadita de hierba seca en ¼ litro de agua hirviendo.
• Dejar reposar durante 10 minutos.
• Colar.
• Beber.

¿Cómo beber la infusión de ruda?

• Se puede beber 2 tazas al día.
• Una por la mañana y otra por la tarde.

Precaución

• El consumo de té de ruda se encuentra contraindicado en mujeres embarazadas.

Recuerda que antes de beber esta o cualquier otra infusión es necesario consultar al médico.

El higo es una planta que contiene fibra, antioxidantes, flavonoides y polifenoles que actúan contra las altas concentraciones de colesterol malo y total.

Para obtener todos estos principios activos se pueden elaborar diferentes preparaciones, dentro de las cuales se puede mencionar el té o infusión.

Receta de infusión de higos contra el colesterol

Preparación

• Cocinar 2 o 3 higos en 1 litro de agua.
• Hervir.
• Una vez que se ablandan, colar el líquido y beber.

¿Cómo beber el té de higo?

• Beber 1 taza de té de higos antes de cada comida principal.

Frutas como el higo son los aliados principales en la lucha contra el colesterol malo o LDL y el colesterol total. Sus derivados también brindan las mismas propiedades y beneficios, por ello incorporar té de higo a la dieta puede ayudar a tratar la hipercolesterolemia.

Recuerda que la alimentación y la actividad física son pilares importantes dentro de un tratamiento para reducir el colesterol.

La ruda cuyo nombre científico es Ruta graveolens, es una planta aromática que puede brindar beneficios para tratar la hipertrigliceridemia en forma natural. Esto se logra gracias a los diferentes principios activos que contiene.

Principios activos de la ruda

• Aceite esenciales: Anímico, caprílico y salicílico.
• Terpenos: Limoneno, pineno y cíñelo.
• Alcaloides: Arborinina, graveolina, dictamnina, citosina, etc.
• Taninos.
• Cumarinas.
• Rutina
• Vitamina C.

Las propiedades de la planta de ruda para bajar los triglicéridos, se basan en diversos estudios científicos. En uno de ellos se demostró que, luego de administrar entre 0.5 a 1.5 grs de ruda/kg de peso a un grupo de roedores de laboratorio, se logró reducir la concentración plasmática de triglicéridos.

Además la ruda brinda el beneficio de fortalecer y tonificar las paredes arteriales, lo que aumenta aún más la protección cardiovascular.

A partir de su consumo en forma de té o infusión, se logra disminuir la incidencia de enfermedades cardiovasculares, a través de la reducción de factores de riesgo como la hipertrigliceridemia.

Es importante recalcar que el consumo de ruda está contraindicado en mujeres embarazadas, ya que tiene un efecto abortivo, por estimulación del útero.