Cereales buenos para hipotiroideos con triglicéridos altos

Hola Martha: Para tratar el hipotiroidismo y la hipertrigliceridemia al mismo tiempo, es necesario realizar una selección adecuada de alimentos. Dentro de estos alimentos se encuentran los cereales, los cuales además de ser indispensables para obtener energía pueden reducir los triglicéridos altos en pacientes hipotiroideos.

Una buena elección de cereales permite no sólo bajar los triglicéridos altos, sino también ayudar a mantener estables los niveles de hormonas TSH, T3 y T4.

Los cereales que benefician el tratamiento de ambas enfermedades son los cereales integrales. Estos logran a través de su fibra, la reducción de absorción de triglicéridos y pueden ayudar al mejoramiento de la glándula tiroidea, dentro de estos se pueden mencionar la avena, germen de trigo, salvado de trigo, quínoa, cebada, amaranto y arroz integral. En cambio los derivados de la soya, mijo, sorgo y maíz no se encuentran incluidos dentro de esta lista, ya que poseen sustancias que interfieren en la captación normal de yodo, por lo tanto se consideran cereales bociógenos.

En cuanto a las legumbres que mencionas como por ejemplo los frijoles y los garbanzos, puede informarte que el fríjol es un alimento bociógeno que interfiere en la absorción del yodo, mientras que no hay datos registrados acerca de la acción que tiene el consumo de garbanzo sobre la glándula tiroidea.

Una dieta rica en fibra y pobre en grasas saturadas que contemple los alimentos permitidos y restringidos para hipotiroidismo, te permitirá también bajar tus triglicéridos. Recuerda que la actividad física es fundamental para tratar ambas patologías.

Espero haberte ayudado.
Un saludo.