Cocinar para bajar el colesterol

Recetas anticolesterol para pacientes con sobrepeso

Cocinar para colesterol
Creo que lo que nos hace mal sólo lo deberían de mencionar, porque creo que el colesterol no es bueno para nadie y nos confunden.
Sobre todo los que tenemos sobrepeso y colesterol.
Enviada por MARIA DE LOURDES ARRIAGA RINCO

Hola María: Cuando de cocinar se trata es importante elegir alimentos bajos en grasas saturadas y grasas trans, así como azúcares simples como azúcar de mesa, especialmente si eres un paciente con colesterol alto y sobrepeso. Para poder llevar a cabo estas comidas es necesario tener a mano una serie de recetas anticolesterol que te pueden ayudar no sólo a bajar el colesterol, sino también a perder peso.

El sobrepeso y el colesterol alto, son enfermedades que pueden ir de la mano. Por ello la dieta a seguir debe contener comidas, cuyas recetas sean anticolesterol y anti obesidad. Para lograr el máximo de efectividad es importante saber cómo cocinarlas.

Un claro ejemplo de estas clases de recetas, es la receta de tortitas sin huevo. En estas recetas estás reemplazando el huevo por puré de calabaza y apenas utilizas una cucharada de azúcar. Si tienes sobrepeso, el azúcar la puedes reemplazar por edulcorante en polvo. Si te apetece la pizza, puedes adaptar la receta tradicional a tu hipercolesterolemia y obesidad, transformándola en una receta de pizza de tofu y jengibre.

Otra forma de bajar el colesterol y perder peso es utilizando recetas especiales, con alimentos con propiedades anticolesterol como la quinoa, las semillas de sésamo y diferentes vegetales. Si deseas combinar todos estos alimentos puedes hacerlo en la receta quinoa con vegetales. Si de bajar el colesterol se trata nada mejor que comer pescado, por ello puedes poner en práctica una irresistible receta de salmón con salsa de aceitunas.

Todas estas recetas son ideales para formar parte de una dieta para perder peso y bajar el colesterol en forma natural. El colesterol cumple funciones importantes dentro del organismo, pero consumido en exceso puede ser muy perjudicial para la salud. Recuerda que lo ideal es comer todos los grupos de alimentos en su justa medida, para evitar excesos.

Espero haberte sido útil.
Un saludo.




4 Comentarios en “Cocinar para bajar el colesterol”

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2016-09-13 20:52:52

Recetas para bajar el colesterol

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2015-11-02 22:23:50

necesito recetas para bajar el colesterol

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2014-09-03 03:23:10

por primera vez que he revisado esta pagina y me ha parecida buenicima ya que estoy sufriendo de colesterol alto, gracias por todas e4stas informaciones, sobre los alimentos saludables para reducir el colesterol malo..

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2011-09-09 12:31:44

Son muy immportantes sus consejos, yo baje el colesterol siguiendo sus recetas. Son muy buenas. Gracias.

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