Desayuno de avena y plátano contra el colesterol

El desayuno es una comida determinante en el día. Es que no sólo es la primera, sino que además es la que encuentra virgen de nutrientes a nuestro cuerpo. Es por esto que debemos comer algo saludable y que también sirva para comenzar el día con todo. Este desayuno de avena y plátano es genial para combatir el colesterol alto y, además, consumir algo sabroso y nutritivo.

Ingredientes:

• Un plátano maduro
• Una taza de copos de avena instantáneos
• Canela en polvo
• Agua hirviendo
• Endulzante al gusto

Preparación:

Coloca el plátano bien maduro en un recipiente y machácalo con un tenedor. Añade también los copos de avena y cubre con agua hirviendo, revolviendo bien hasta que te quede una especie de pasta.

Luego no tendrás más que añadir tu endulzante de cabecera (sirope de arce, stevia, azúcar, melaza, etcétera), revolver y terminar este desayuno de avena y plátano con un poco de canela molida. También puedes añadir alguna leche vegetal, plátano, frutos secos y alguna otra fruta.