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Licuado de alfalfa y fruta para reducir el colesterol

Batido de fruta y alfalfa para tratar la hipercolesterolemia

mpcandela 15/04/2010 Foto: Ibán

La alfalfa y las frutas poseen nutrientes especiales para reducir el colesterol en forma natural. Si bien la alfalfa es una legumbre, ésta se puede mezclar con frutas a través de un licuado o batido, el cual puedes incluir en una dieta para tratar la hipercolesterolemia.


Tanto las legumbres como las frutas poseen fibra, antioxidantes y nutrientes especiales que permiten reducir y controlar la concentración de colesterol plasmático. Por ello es necesario su consumo dentro de una dieta integral para tratar la hipercolesterolemia.

A través de un licuado o batido es posible combinar frutas y alfalfa que te permitirán obtener todos sus beneficios hipocolesterolemiantes.

Licuado de alfalfa y fruta para reducir el colesterol

  • 2 tazas de leche descremada
  • 1/4 Kg de alfalfa
  • 1/2 papaya o fruta que te apetezca

Preparación

  • Lavar la alfalfa.
  • Colocar en una licuadora la leche, la fruta y la alfalfa.
  • Procesar.
  • Agregar una cucharadita de miel o edulcorante.

Recuerda que una dieta rica en fibra y pobre en grasas saturadas puede ayudar a controlar tu colesterol y reducir la probabilidad de padecer cardiopatías.

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