Propiedades de la calabaza contra el colesterol alto

Los alimentos que integran la dieta pueden ayudarte a controlar la colesterolemia de forma natural, uno de estos alimentos es la calabaza. Este vegetal posee principios activos que le otorgan propiedades contra el colesterol alto. Si necesitas tener a raya tu colesterol, debes conocer los beneficios de los alimentos, por ello no te pierdas esta nota.

Si bien existen diferentes tipos de calabazas, en general contienen componentes similares y beneficiosos para tratar diferentes problemas de salud, como por ejemplo la hipercolesterolemia.

La colesterolemia debe mantenerse dentro de los niveles normales, para no convertirse en un factor de riesgo cardiovascular. Por ello, es interesante que conozcas cuáles son sus beneficios para reducir el colesterol en sangre.

Propiedades de la calabaza contra el colesterol alto

• La calabaza posee una buena cantidad de fibra, la cual evita que la colesterolemia se encuentre fuera de los valores normales.
• Por otra parte, es un vegetal muy rico en carotenos, dentro de los cuales encuentras los beta-carotenos. Estos actúan como antioxidantes naturales, mejorando la actividad celular y aumentando el metabolismo de las grasas.
• Asimismo, estas propiedades antioxidantes se potencian por el efecto de la vitamina C, vitamina A y vitaminas del complejo B. Así como también, por su contenido en minerales, como por ejemplo yodo, selenio, zinc, entre otros.

Existen muchas formas de sacar provecho a las propiedades de la calabaza, incluso puedes hacerlo teniendo en cuenta recetas sencillas, como por ejemplo: ñoquis de calabaza, arroz con calabaza o mayonesa de calabaza.

Si tienes el colesterol alto, ¡no te las pierdas!