Propiedades de la goma guar para bajar el colesterol

La goma guar conocida bajo el nombre científico de Cyamopsis tetragonoloba es considerada una planta de la cual se obtiene una fibra conocida bajo el mismo nombre. Dicha fibra además de otras utilidades, puede ser consumida con la finalidad de ayudar a bajar el colesterol de forma natural. En esta nota te brindaré información acerca de sus beneficios y propiedades para luchar contra la hipercolesterolemia.La planta de goma guar pertenece a la familia de las Fabaceae,  cuyo origen se ubica en el continente asiático.

Dentro de su composición química, se pueden encontrar principios nutritivos que logran actuar contra las altas concentraciones séricas de colesterol en sus diferentes fracciones, ya sea colesterol total como colesterol LDL o malo.

Propiedades de la goma guar para bajar el colesterol

• La goma guar es una fibra que al tomar contacto con el agua se hincha y aumenta de volumen. Esto permite que capte y elimine el exceso de grasa consumida por los alimentos.
• Al reducir la absorción de colesterol y otro tipo de grasas, la concentración de éstas en sangre baja, por ende, disminuye la síntesis de lipoproteínas transportadoras de colesterol malo o LDL.
• Esto reduce la probabilidad de formación de placas de ateromas en las paredes internas de las arterias.

Todo este proceso reduce significativamente la probabilidad de padecer enfermedades cardiovasculares.

La goma guar en polvo o granulado puede ser incorporada a licuados, zumos o diferentes preparaciones que ayudan a luchar contra el colesterol en forma natural.

Lo importante es que este tipo de fibra sea incorporado a una dieta para bajar el colesterol, poniendo en práctica un tratamiento integral cuyo objetivo central debe ser prevenir cardiopatías.

Recuerda que ante cualquier duda se debe consultar al médico.