a Bajar Colesterol > Alimentos > Alimentos bajos en grasas > Propiedades de las hojas de chaya para bajar el colesterol

Síguenos

Google+ Twitter Facebook RSS

Propiedades de las hojas de chaya para bajar el colesterol

Beneficios de las hojas de la chaya para tratar el colesterol alto

La chaya es una planta proveniente de Centroamérica, de la cual se utiliza sus hojas. Este arbusto posee diferentes propiedades medicinales, dentro de las cuales se pueden mencionar las propiedades para tratar los niveles de colesterol alto. Estas propiedades te permitirán obtener beneficios no sólo para bajar el colesterol en sangre, sino también para prevenir la aparición de enfermedades cardiovasculares.

Propiedades de las hojas de chaya

Información nutricional por cada 100 grs de hojas de chaya

  • Humedad 79%
  • Proteínas: 1.65 grs
  • Fibra: 1.94 grs
  • Carbohidratos: 7.23 grs
  • Minerales: Calcio, fósforo, hierro.
  • Vitaminas: Vitamina A, vitamina B1, B2, C, Niacina.

Las propiedades y beneficios de las hojas de chaya para bajar el colesterol alto, se basan en diferentes estudios científicos que avalan dichas afirmaciones.

Propiedades de las hojas de chaya para bajar el colesterol

  • Reduce la tensión arterial, gracias a su alto contenido en potasio.
  • Actúa como antioxidante gracias a su alto contenido en vitamina C, lo cual aumenta y mejora la actividad celular, eliminando los radicales libres.
  • Proporciona  fibra, la cual ayuda a eliminar el exceso de colesterol.

Estas propiedades que posee la planta de chaya, permiten reducir de manera significativa la probabilidad de padecer cardiopatías.

Un dato importante para que tengas en cuenta es que las hojas de chaya deben ser consumidas en forma cocida, nunca cruda. Esto es debido a que las hojas crudas poseen sustancias tóxicas, las cuales desaparecen con la cocción.

Si tienes que tratar tu hipercolesterolemia, puedes incorporar hojas de chaya cocidas a tus preparaciones, de esta forma lograrás tener una mejor calidad de vida.

Te puede interesar...

mpcandela

Amante de la vida sana, los remedios naturales, la cocina saludable y las plantas medicinales. En toda Innatia encontrarás sugerencias, tips, trucos, remedios naturales y dietas que no sólo te ayudarán a adelgazar, sino también a tener una vida más saludable.

Sígueme en Google+

¿Te ha sido útil esta entrada? NoSí (Puntos: +22; votos: 34)
Loading ... Loading ...



51 Comentarios en “Propiedades de las hojas de chaya para bajar el colesterol”

Puedes comentar desde Facebook y Google+, o si prefieres hacerlo anónimamente desde nuestro sistema de comentarios

Comenta en Facebook
Loading Facebook Comments ...
Comenta en a Bajar Colesterol
2010-03-31 04:10:12

donde se consiguen las hojas de chaya?gracias

Me gusta: Thumb up 17 Thumb down 3

 
2010-09-04 06:24:08

yo soy diabeticay mi asucar sienpre estaba ensima de 280 y con la chaya e estado en 130 y me e sentido aliviada de la colitis tomenla y lo conprobaran

Me gusta: Thumb up 14 Thumb down 5

 
2011-02-09 03:19:44

hola muy buenas noches quisiera sabes si la hoja de chaya ayuda a subir las plaquetas

Me gusta: Thumb up 11 Thumb down 2

 
2011-05-14 02:48:39

hola la verdad me dignosticaron sindrome d sjorgren me colocaron quimio y asteroides q me tiraban largo a largo en una cama hasta q me hablaron d la chaya y dcidi probar y me funciona muy bien hoy dia no tomo ningun medicamento y mis energias han aumentado

Me gusta: Thumb up 7 Thumb down 1

 
2011-06-02 18:54:09

Comentario oculto debido a bajos rating. Click here to see.

Me gusta: Thumb up 4 Thumb down 7

 
2011-07-02 01:54:36

Hola. Me interesa saber sobre esta hoja…. ya ya eh oido mucho relacionado a sus propiedades curativas, inclusive planté una matita en mi jardín y ahora es ya casi un arbol… pero resulta que en una ocasion podando sus hojas, sentí un piquete bastante molesto en mi mano y pense que se trataría de un bicho, sinembargo no había nada. En una segunda ocación sucedió lo mismo: Un piquete bastante doloroso, una burbuja al poco tiempo en el “piquete” y despues un dolor de mano a hombro durante una semana… pense ser alergica, pero despues le sucedio lo mismo a mi esposo. Que sucede entoces con lo “curativo” de esta planta…..

Debate caliente. ¿Qué opinas? Thumb up 9 Thumb down 7

2011-07-20 23:52:20

He podido averiguar, en estas mismas páginas, que hay una variedad que tiene pelitos. Hay que manejarla con guantes. Y comerla siempre hervida por lo menos 5 min. Cruda es tóxica (cianuro).

Me gusta: Thumb up 3 Thumb down 0

 
2014-09-08 20:23:51

bueno lo que pasa es que hay dos tipos de chaya, hay una que pica y una que no pica, y dicen los viejitos que a esa que pica se le pide permiso para cortar sus hojas. Espero te sirva la información. saludos

Me gusta: Thumb up 0 Thumb down 0

 
 
2011-08-26 21:23:07

hola buenas tarde yo tengo el colesterol muy alto y estoy tomando agua de chaya muy rica pero la licue cruda y le pongo gotittas de limòn y fria es rica pero ya lei que debe de ser cocida pero la verdad no me gusto en tee que me puede pasar lucelia

Debate caliente. ¿Qué opinas? Thumb up 9 Thumb down 7

 
2011-09-12 00:34:49

¿ES BUENO COCERLA EN ACERO INOXIDABLE?

Me gusta: Thumb up 3 Thumb down 1

 
2011-09-12 00:37:00

ANTES DE REALIZARSE UN SEGUNDO ESTUDIO. ¿QUÉ TIEMPO Y CON QUÉ FRECUENCIA ES RECOMENDABLE BEBER EL TE DE CHAYA?

Me gusta: Thumb up 11 Thumb down 4

 
2011-09-12 00:40:12

¿ME PUEDES DECIR CÓMO LA TOMAS Y CON QUE FRECUENCIA?

Me gusta: Thumb up 7 Thumb down 3

 
2011-10-31 22:23:21

la puedes cocinar en peltre, acero inoxideble, arcilla o vidrio, pero JAMAS en aluminio.

Me gusta: Thumb up 4 Thumb down 1

 
2011-11-02 15:18:51

Lumarz porqué en aluminio no? Y dond la puedo conseguir? Soy de Santa Fe, Arg.
Muy útil la página, gracias, saludos.

Me gusta: Thumb up 0 Thumb down 1

 
2011-11-02 22:13:33

NO, NO TE VAS A MORIR. PERO CÓMELA COCIDA POR LO MENOS 5 MIN. EN UN RECIPIENTE DE VIDRIO O DE ACERO INOXIDABLE. NUNCA EN ALUMINIO. PROVOCA UNA REACCIÓN NEGATIVA.

Me gusta: Thumb up 2 Thumb down 0

 
2011-11-02 22:16:58

TENGO ENTENDIDO QUE CRUDA CONTIENE ARSÉNICO, QUE SE ELIMINA CON LA COCCIÓN.

Me gusta: Thumb up 1 Thumb down 1

 
2011-11-02 22:18:54

¿SE PUEDEN UTILIZAR LAS HOJAS DE CHAYA, SECAS?

Me gusta: Thumb up 4 Thumb down 0

 
2011-11-02 22:23:54

BLANCA: POR FAVOR DIME CON QUÉ FRECUENCIA LA TOMAS. Y SI SABES SI LAS HOJAS SECAS TIENEN EL MISMO EFECTO?

Me gusta: Thumb up 7 Thumb down 1

 
2011-11-03 07:15:04

Hola. Muchas gracias por su respuesta, y me parece que para mi infortunio, la mata que tenía en mi hjardín era de la variedad que menciona… y tuve que eliminarla por completo, resulta que a mi esposo y a mi papá les causo un sin número de ronchas con solo tocarla con un roce… ojala pueda conseguir una Mata de Chaya “segura”….

Me gusta: Thumb up 1 Thumb down 0

 
2011-12-01 00:38:26

miry lastima que cortastes la planta, porque no es que eres alergica sino que ella contiene unos pelillos miscroscopicos, que a la vista no se ven solo se sienten cuando te comiemza a picar, por ello las hojas se deben cosechar con mangas largas y guantes o bolsas de polietilenos en las manos.

Me gusta: Thumb up 1 Thumb down 0

 
2011-12-01 00:58:12

benerice si la puedes cocer en acero inox. y no se debe comer cruda porque en su estado natural contiene CIANURO, en pequeñas cantidad pero es acumulativo. pero una vez cocida este desaparece.

Me gusta: Thumb up 1 Thumb down 0

 
2011-12-01 01:29:05

BERENICE, LA CHAYA LA DEBES TOMAR POR 21 dias. descanzas 10 y retomas nuevamente, los 21 dias, y descansas 7 0 10 dias y asi sucesivamente, hasta ver la mejoria deseada, si deseas infusion tomas 5 hojas las cortas con los dedos la colocas en el fondo de una jarra de vidrio o de polietileno, hierves 1 litro de agua la colocas encima de las hojas previamente colocadas en esta jarra, la dejas que esta suelte el verdor y luego la tomas,4 vasos diarios y con las hojas te preparas una chaayada liccuandola, y colocandole tu fruta favorita, o piña, limon o cambur y alli tienes y refresco con propiedades curativas para acompañar las comidas

Me gusta: Thumb up 3 Thumb down 0

 
2011-12-01 01:38:14

lucelia, si no te gusta el sabor del TE, tambien le puedes expprimir un limon al momento de tomarlo y sabe muy bien y te aumenta la vit. C, Y ASI TAMBIEN EVITAS, que te de catarro, y te baja mas rapido el colesterol, porque el limon tambien corta la grasa de las venas, espero que la informacion te sirva de algo. chao

Me gusta: Thumb up 3 Thumb down 0

 
2011-12-01 01:45:44

miry , la planta que cortastes es ( la chaya segura)todas contienen esos pelillos urticantes no te preocupes por esto, la proxima que tengas cosechas las hojas con mangas largas y guantes y te colocas un sombrero o gorra. y listo, no te pongas a cortar todas las chayas que te producen urticaria porque yo la cultivo en grandes viveros y produce el mismo efecto, claro, sino uso manga larga, chao amiga.

Me gusta: Thumb up 2 Thumb down 0

 
2011-12-03 04:47:34

LUMARZ: Mil gracias por la fina atención de contestar nuestras dudas. Yo vivo en la Ciudad de México. (2,100 m sobre el nivel del mar.) En mi jardín he plantado varias estacas en diferentes lugares, así averiguaré cuál ubicación le cae mejor. Tendrías las gentileza de orientarme qué cuidados y qué suelo son los óptimos?

Me gusta: Thumb up 2 Thumb down 0

 
2011-12-03 04:51:06

LUMARZ: Olvidé comentarte que había leído que es indispensable hervir las hojas de chaya por 5 minutos para anular el cianuro. Mil gracias.

Me gusta: Thumb up 1 Thumb down 0

 
2011-12-05 06:34:32

gracias LUMARZ, lo tendré en cuenta, abrazo.

Me gusta: Thumb up 1 Thumb down 0

 
2012-01-01 03:18:25

Benenice,LA CHAYA. es tan generosa que no requiere cuidados excesivos. tan es asi que en algunas regiones la usan como cercado, por que resiste a cambios de climas, si la plantasts en parte donde le pega el sol riegala 2 o 3 veces por semana y si en sombra 1 sola vez ella se da muy bien en sombra y en sol en tierra floja y abonada,y la unica forma que prende es por cogollos con axila,si es asi te echan raices pronto

Me gusta: Thumb up 1 Thumb down 0

 
2012-01-01 03:43:03

berenice. si la puedes cocer en acero inox sin ninguna preocupacion, y tomarla por 21 dias y descansas 7 dias o 10 y luego retomas el treatamiento. dejando siempre el descanso hasta ver la mejoria y hacerte el analisis, te recomiendo que no dejes el tratamiento medico,porque la chaya es medicina alternativa Y NO TIENE CONTRADICCION CON OTROS MEDICAMENTOS QUE TE HAYA RECOMENDADO TU ESPECIALISTA,

Me gusta: Thumb up 0 Thumb down 0

 
2012-01-01 18:16:52

LUMARZ, mil gracias por tu atención. Disculpa mi insistencia sobre las hojas secas. ¿Tienen el mismo
efecto?

Me gusta: Thumb up 0 Thumb down 1

 
2012-01-02 04:27:36

Pues… ahora que lo dice lo tendreé en cuenta la proxima vez… lo que sucede es que estaban muy al paso en el jardín de mi casa y tengo hijos pequeños que toooooooooodo agarran… y francamente no los quisimos arriesgar… pero tratare de sembrar otra en un lugar más seguro… Gracias por sus consejos..

Me gusta: Thumb up 0 Thumb down 0

 
2012-01-03 04:21:17

berenice, no te preocupes este es mi trabajo informar a las personas , y te aclaro que las hojas secas tienen el mismo efecto, recuerda el te, que se compra en las casas naturistas y farmacias es hoja deshidratadas, para TE, la diferencias de la hoja verde en estado natural, es que puedes hacer infusion, y con las hojas ya hervidas que sobran despues de la infusion, te puedes hacer una chayada, o sea un refrezco con propiedades curativas.de la siguiente manera: licuas esas hojas con la que preparastes la infusion con 2 vasos de agua le colocas tu fruta favorita, o simplemente limon y endulcorantes, y lo tomas con las comidas es rico y excelente,guardian de la salud

Me gusta: Thumb up 3 Thumb down 0

 
2012-01-03 04:34:06

BERENICE, efectivamente asi es, LA CHAYA, debe hervir 5 minutos,ni un minuto mas porque pierde algunas propiedades, basta con 5 min.y asi pierde el CIANURO, que contiene en su estado natural.

Me gusta: Thumb up 3 Thumb down 0

 
2012-01-03 04:41:45

YUSLEIDY, LA CHAYA, sube las plaquetas si preparas un consome y le colocas patas de aves, o de res,de la siguiente manera, primero debes ablandar en olla de presion las patas, y el consome lo cuelas lo colocas en olla de vidrio o inox. y le agregas 3 hojas de chaya y lo dejas hervir 5 minutos.y le colocas tus aliños a tu gusto y sal

Me gusta: Thumb up 2 Thumb down 0

 
2012-01-03 21:42:53

LUMARZ, Mil gracias por tus sabios consejos. Esta es la verdadera medicina, la que se regala.

Me gusta: Thumb up 1 Thumb down 0

 
2012-01-06 22:18:21

BERENICE: las consultas y repuestas son gratis pero lamentablemente, no el combo,DE LA CHAYA, porque soy HERBONATURE,y el sistema economico esta tan descontrolado.A nivel mundial.que debo percibir algun dinero por mi trabajo, ya que soy quien cultiva la chaya en grandes viveros, (disculpa la aclaratoria) es`para evitar falsos conceptos.

Me gusta: Thumb up 1 Thumb down 0

 
2012-01-06 22:42:40

BERENICE. si despues que hayas tomado la chaya pòr ventiun dias y te haces el analisis y notas que te ha proporcionado una baja de glicemia comienzas nuevamente,diez dias despues,hasta completar los ventiun dias mas,y mantienes la dieta que te haya recomendado tu especialista, para que no te se te altere la glicemia, y asi sucesivamente hasta ver la mejoria requerida, tambien te recomiendo EL NEEN, para bajar el azucar en la sangre, dos hojas por tasa de agua, en la mañana y noche

Me gusta: Thumb up 1 Thumb down 0

 
2012-01-06 23:19:58

HECTOR no te vas a morir, porque lo que te pudo suceder era una irritacion en el estomago, pero si no te ocurrio quedate tranquilo, y consigues una planta que le llaman CADILLO PATA DE PERRO, y preparas un manojo por tres litros de agua y lo tomas como agua comun . por ventiun dias, este te, lograra que tu higado expulse algun residuo de cianuro que pudiera acumular tu cuerpo, y quedate tranquilo,

Me gusta: Thumb up 2 Thumb down 0

 
2012-01-14 23:50:56

mi nombre es Juan,pero me dicen papo.yo tengo y la cultivo y cualquier pregunta tengo respuestas remedios preparacion etc.

Me gusta: Thumb up 0 Thumb down 0

 
2012-01-15 00:02:06

perdona yo tambien la cultivo y la chayamasa, no tiene pelos y lo que es toxico es el liquido blancusco al cortar el pistilo. ( son identicas )

Me gusta: Thumb up 0 Thumb down 0

 
2012-01-17 22:43:21

No se si sea superstición o no, el caso es que mi abuelita, tias, etc. tenían esta planta y cuando la iban a cortar hablaban con ella y le pedian permiso para cortarla. Nunca que yo sepa les llegó a picar. Eso comentaban ellas y por cierto llegué a escuchar a una tia hacerlo. La cortaban para cocinar algún platillo (no se cual era).

Me gusta: Thumb up 1 Thumb down 0

 
2012-02-14 08:56:34

Lumarz quiero saber si puedes enviarme chaya para Santa Cruz Bolivia cuanto me cuesta , pues la necesito urgente. gracias

Me gusta: Thumb up 1 Thumb down 0

 
2012-04-06 06:11:02

queria saber si esta palanta de chaya ayuda a personas que tengan enfermedades virales

Me gusta: Thumb up 1 Thumb down 0

 
2012-08-18 02:17:09

SE PUEDE TOMAR CHAYA EN CAPSULAS SINTEMOR AL CIANURO, O QUE RECOMIENDA

Me gusta: Thumb up 0 Thumb down 0

 
2013-04-01 00:24:30

Tengo chaya bastantes sin quimicos al natural … es buena cruda sin el liquido blanco el liquido blanco se usa para lavar utensilios y desinfectante

Me gusta: Thumb up 0 Thumb down 0

 
2013-04-01 19:26:33

Interesa. Tiene sitio Wed

Me gusta: Thumb up 0 Thumb down 0

 
2013-09-15 17:25:49

BUENAS:
TENGO UNA DUDA: SI LA CHAYA AL NATURAL CONTIENE CIANURO. SE PUEDE TOMAR LA INFUSION DESPUES DE HERVIR LA CHAYA.? NO QUEDAN RESIDUOS DE CIANURO EN LA INFUSION?

Me gusta: Thumb up 0 Thumb down 0

 
2013-11-08 04:12:28

Orlando, una vez hervida la CHAYA por 5 minutos el cianuro se evapora, y puedes tomar con seguridad la infusión.

Me gusta: Thumb up 0 Thumb down 0

 
2014-04-14 19:37:34

Sirve la chaya para el higado graso??? Gracias.

Me gusta: Thumb up 0 Thumb down 0

 
2014-06-16 22:47:35

mi duda es si se puede comer la chaya cruda o en agua xq estaba leyendo q es toxica

Me gusta: Thumb up 0 Thumb down 0

2014-08-19 08:23:01

LETY, la CHAYA, no debe comerse cruda, debe ser hervida por 5 minutos, solamente.en ollas de vidrio, peltre, acero inox, o arcilla, JAMAS, en aluminio,LA CHAYA, contienes particulas de cianuro, pero una vez hervida se evapora el cianuro,att. Lumarz

Me gusta: Thumb up 0 Thumb down 0

 
 

Avisarme cuando haya nuevos comentarios!

Comenta en Google+


Suscribete al boletin ¡Es Gratis!



¿Incorporas habitualmente omega 3 a tu dieta para cuidar tu corazón?

View Results

Loading ... Loading ...

Suscribete al boletin ¡Es Gratis!