Propiedades del pistacho para reducir el colesterol

Beneficios del pistacho para disminuir la hipercolesterolemia

mpcandela 26/08/2009 Foto: patrizia ferri

Dentro de una dieta para colesterol alto, se deben incluir alimentos ricos en fibra y sustancias que ayuden naturalmente, a bajar el colesterol. Entre estos alimentos se pueden incluir las propiedades del pistacho para reducir el colesterol. Los pistachos, como otros frutos secos, brindan muchos beneficios para disminuir la hipercolesterolemia.

El pistacho es una fruta seca que debe sus propiedades para reducir el colesterol a su composición química, por 100 grs:

Calorías: 642
Grasas: 51 grs, con alto contenido en ácidos grasos pollinstaturados y monoinsaturados.
Proteínas: 21 grs
Fibra: 14 grs
Calcio
Fósforo
Ácido fólico
Vitamina A

Beneficios del pistacho para disminuir la hipercolesterolemia

Por su alto contenido en ácidos grasos omega 3 y omega 6, ayuda a elevar el colesterol bueno y de esta forma disminuye el riesgo aterogénico.
Por su alto contenido en fibra insoluble, aumenta el peristaltismo intestinal, ayudando a eliminar el exceso de toxinas y residuos.
Posee una función antioxidante, gracias a su contenido en vitamina A.

Debes tener en cuenta que al ser un alimento muy rico en fibra, debes consumirlo con cantidades controladas, ya que su consumo en exceso puede producir cólicos intestinales, inflamación y diarrea.

Recuerda: