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Receta de leche de avena contra el colesterol alto

Cómo preparar la leche de avena

mpcandela 02/03/2010 Foto: Chris and Jenni

Receta de leche de avenaA partir de un cereal como la avena es posible obtener una bebida como leche. Esta posee propiedades para reducir y controlar el colesterol. Por ello, si deseas saber cómo preparar la leche de avena, en la presente nota encontrarás la receta para elaborarla en forma casera y sencilla.


La leche de avena es una bebida que posee propiedades para reducir el colesterol y los triglicéridos en sangre. La avena contiene sustancias a partir de la cuales es posible lograr esta acción lipolítica.

Si deseas elaborar la leche de avena puedes prepararla en forma casera

Cómo preparar la leche de avena

  • La leche de avena se elabora a través de un proceso enzimático que se obtiene a partir de un cereal como la avena.

Receta de leche de avena para reducir el colesterol

  • Ingredientes
    Rinde
    1 litro

    • 15 tazas de agua
    • 1 taza de avena integral.
    • 1 cdita de esencia de vainilla.
    • 1 cdita de aceite de girasol.
  • Preparación
    • Cocinar la avena integral en el agua durante 1 hora.
    • Pasarlo por un colador o tamiz.
    • Incorporar la esencia de vainilla y el aceite.

Ten presente que la leche de avena puede conservarse por 2 o 3 días y puede consumirse fría o caliente.

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6 Comentarios en “Receta de leche de avena contra el colesterol alto”

carlos t.
2010-03-11 19:52:35

el agua de avena sirve de la misma manera para reducir
el colesterol?

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jaime robayo
2010-04-03 05:04:53

muy interesantes los articulos publicados, en mi caso personal los referentes al colesterol y trigliceridos

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cris
2010-07-05 12:36:07

como se hace la leche de avena si se puede hacer como la de alpiste dejar por la noche a remojo y por la mañana triturarla y colarla y tomar ohay que cocerla gracias esperando Cris

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Ana
2010-08-17 02:40:26

Se puede sustituir el aceite de girasol con aceite de oviva u otro aceite? Me interesa saber, por favor.

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2010-08-17 03:59:01

Hola Ana:

Sí, no hay incoveniente en reemplazar el aceite de girasol con otro tipo de aceites como oliva, maíz, soya, canola, uva, etc.

No es recomendable de reemplazarlo por aceites mezclas, ya que este tipo de aceites contienen un alto porcentaje de ácidos grasos saturados.

Un saludo.

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