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Zumo de berenjena y tomate para bajar el colesterol

Jugo de tomate y berenjena contra la hipercolesterolemia

Enfermedades como la hipercolesterolemia y la hipertrigliceridemia, traen aparejado complicaciones que deben ser tenidas en cuenta. Por ello para evitarlas y prevenirlas es importante incorporar verduras a la dieta habitual. Una de las forma de hacerlo es a través de la receta de zumo de berenjena y tomate para bajar el colesterol. Tanto el jugo de tomate como el de berenjena cocida poseen virtudes contra la hipercolesterolemia.

Zumo de tomate y berenjena

Enfermedades como la hipercolesterolemia o hipertrigliceridemia, traen aparejado complicaciones que deben ser tenidas en cuenta. Por ello para evitarlas y prevenirlas es importante incorporar verduras a la dieta habitual.

Consumir verduras en forma diaria ayuda a prevenir la aparición de enfermedades degenerativas, tales como las enfermedades cardiovasculares, por ello te brindaré una receta de jugo de tomate y berenjena contra la hipercolesterolemia.

Receta de zumo de berenjena y tomate para bajar el colesterol

  • Ingredientes
    • 3 trozos de berenjena con cáscara.
    • Agua cantidad suficiente.
    • 1 tomate.
  • Preparación
    • Cocina los tres trozos de berenjena cortados para eliminar la solanina (sustancia tóxica) que posee.
    • Cuando esté cocida, déjala reposar.
    • Licua el caldo de la berenjena, la berenjena y el tomate.
    • Toma un vaso de este zumo en ayunas diariamente.
    • Si te resulta amargo agrega 1 cdita de miel.

Esta receta de jugo de tomate y berenjena contra la hipercolesterolemia, puede ser incorporada a la dieta habitual, la cual será beneficiosa no sólo para bajar el colesterol, sino además, para mantener el organismo sano.

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mpcandela

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7 Comentarios en “Zumo de berenjena y tomate para bajar el colesterol”

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2010-05-24 05:46:31

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2010-05-24 15:26:52

Hola Roberto:
La solanina, es un tóxico presente en algunos vegetales como la berenjena, patata o tomate. En el caso de la berenjena la única forma de eliminar esta sustancia es a través de la cocción. Al cocinar por hervido la solanina toma contacto con el agua y se evapora. Por ello se permite utilizar el agua con la cual la preparas.

Espero haberte ayudado.
Un saludo.

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2010-06-04 20:36:35

Excelente Robertote agradezco sinceramente esta receta que desde hoy m ismo esparé preparando pues necsito bajar urgente el colesteron y sobre todo los trigliceridos, esta recete es excedlente muchas gracias

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2010-05-25 03:49:05

Si, has sido de gran ayuda Muy agradecido EXITOS

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2010-05-25 03:51:30

Si, has sido de gran ayuda Muy agradecido Sabrias informarme si las tan exquisitas berengenas en escabeche si podemos consumirla sin riesgo de aumentar el colesterol LDL? EXITOS

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2010-05-27 01:14:21

Hola Candela
kiero contarte k hoy hervì 2berengenas enteras y luego las cortè en rodajas largas, le puse morrones a la plancha en salsa de soja, ajo y perejil Lo cubri con una especie de salsa blanca hecha con harina de semola y maicena. Lo servi con timbal de arroz integral y aceitunas negras picado grueso
Mis amigos fascinados y yo, quedé pensando: habré servido una bomba? Jaja puede k en vez de ayudar, halla perjudicado
No se; contarme vos k sabes
Gracias

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2010-07-24 08:17:25

Esto y cenando solamente con tomate cruto con cebolla picada una gotas de salsa perry, Puedo bajar de peso y bajar el colesterol?

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