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Receta para personas con colesterol e hipertensión

Sopa de ajo para hipertensos con colesterol

Recetas para personas con colesterol e hipertensión
Hola: quiero saber que receta es buena para los hipertensos? la fórmulas de ustedes estupendas pero también soy hipertensa, gracias por sus recetas hasta pronto.
Enviada por Rosita Welcker

Hola Rosita: Estás en lo cierto con lo que planteas. Muchas recetas quizás sean buenas para personas con colesterol, pero no siempre para hipertensos. Pero de seguro podrás preparar sin problemas esta sopa de ajo, que te vamos a proponer a continuación.

Como bien debes saber, las propiedades del ajo para el colesterol son muy interesantes, mismo que las del aceite de oliva. Ambos son dos de los componentes más importantes de esta receta, que aquí te la presentamos.

Ingredientes:

  • Un litro de caldo de verduras sin sal
  • Cinco dientes de ajo
  • Dos cucharadas de aceite de oliva
  • 100 gramos de pan sin sal
  • Pimienta

Preparación:

Comienza colocando el aceite de oliva en el fondo de una cacerola a cocinar. Añade allí los dientes de ajo enteros y también el pan desmenuzado. Condimenta con un poco de pimienta y sofríe hasta que estén apenas dorados.

El paso siguiente será el de añadir el caldo y dejar cocinar durante unos 10-15 minutos. Si quisieras, puedes procesar la preparación, aunque así estará perfecta para ser consumida. Recuerda evitar la sal en esta preparación.

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jejorge

Amante de la gastronomía, bebedor empedernido de té verde y especialista en remedios caseros. Podrás leer mis artículos en toda la red de Innatia.

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7 Comentarios en “Receta para personas con colesterol e hipertensión”

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2009-12-01 14:24:41

Gracias sus recetas son muy buenas sobretodo que me gustan mucho son estupendas les enviare mucho gente para que se suscriban tienen una muy buena pagina con muy buenos datos para este tipo de enfemedades .
Rosita Welcker

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2009-12-01 18:30:42

Me siento alagado que tan importante entidad me tenga en cuenta para enviarme continuamente correos sobre la buena salud. He tomado al pie de la letra todos sus consejos.Son maravillosos, felicitaciones. Gracias Carlos Morales.

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2009-12-01 20:47:51

hola me gustaria conocer mas recetas para bajar de peso

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2009-12-03 03:21:03

HOLA ME GUSTARIA CONOCER MAS RECETAS PARA BAJAR DE PESO Y PARA BAJAR EL COLESTEROL. EN REALIDAD SON MUY ALTOS.

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2009-12-04 04:07:24

gracias por tan inportantes recetas.

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2009-12-09 05:27:27

Les agradeceria boletines de informacion sobre la enfermedad de hipertension que recientemente me diagnosticaron.

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2011-09-04 14:35:50

Estimados amigos: Las tablas de factores nutricionales de las etiquetas son el algunos casos confusos y se mezclan las unidades de medida, sobre todo cuando se trata del contenido calórico. por ejemplo, la base es en la mayoría de los casos 2000 calorías, pero en la composición del alimento alguno de los componentes aportan con 60 kcal cada 100 g y la porción es de 10 g. Muchas gracias por su atención.

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