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Recetas con germen de trigo para dislipemias

Comidas con germen de trigo para bajar colesterol y triglicéridos

Si necesitas preparar comidas para tratar dislipemias, puedes recurrir a recetas con germen de trigo, ideales para bajar el colesterol y los triglicéridos. Gracias a los tocotrienoles y fitoesteroles que entran en su composición, el germen de trigo posee propiedades nutricionales importantes, para evitar complicaciones derivadas de altas concentraciones de colesterol y triglicéridos plasmáticos.

Recetas con germen de trigo

El germen de trigo es un alimento ideal para incorporar a una dieta para dislipemias, gracias a los principios activos que lo integran, tales como:

Comidas con germen de trigo para dislipemias

Albóndigas de carne con germen de trigo

  • Ingredientes
    • 1 taza de miga de pan integral
    • 1 taza de carne picada desgrasada
    • 1 taza de leche descremada
    • 1 taza de queso dietético rallado
    • 1 cucharada de germen de trigo
    • 1 cebolla picada
    • 1 cucharada de perejil picado
    • 1 cucharadita de ajo picado
    • 2 huevos
    • 1 taza de salsa de tomate dietética.
    • Orégano cantidad suficiente
    • Sal y pimienta a gusto
  • Preparación
    • Mezclar en un recipiente la carne picada, la miga de pan integral, la leche descremada, el queso rallado, el germen de trigo, la cebolla rehogada, el perejil, los huevos, orégano, ajo y sal.
    • Formar albóndigas y colocarlas en una cacerola, cubrir con la salsa de tomate dietética.
    • Llevar a fuego moderado por 30 minutos.
    • Retirarlas y servir acompañadas de una ensalada de hojas verdes.

Pizza casera con germen de trigo

  • Ingredientes
    • 2 tazas de harina integral
    • 3 cdas. de germen de trigo
    • 1 taza de agua tibia
    • 3 cucharadas de aceite de oliva, maíz o girasol
    • 1 cda. levadura de cerveza
    • 2 cdas. de salsa de tomate.
    • Sal
  • Preparación
    • Agregar la levadura de cerveza desmenuzada en el agua tibia, la sal y el aceite.
    • Aparte tamizar la harina con el germen de trigo.
    • Mezclar los ingredientes secos con el agua con levadura hasta conseguir una masa blanda.
    • Levar por 1 hora.
    • Volver a amasar.
    • Aceitar un molde para pizza.
    • Estirar la masa y colocarla en el molde.
    • Colocar la salsa de tomate.
    • Cocinar hasta que la masa de despegue del molde.
    • Colocar queso dietético y hornear hasta que el queso se derrita.

Si tienes tu colesterol y triglicéridos elevados puedes preparar estas comidas con germen de trigo, para ayudar a tratar, corregir y controlar tu dislipemia.

Recuerda que es necesario complementar esta alimentación sana con actividad física periódica.

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mpcandela

Amante de la vida sana, los remedios naturales, la cocina saludable y las plantas medicinales. En toda Innatia encontrarás sugerencias, tips, trucos, remedios naturales y dietas que no sólo te ayudarán a adelgazar, sino también a tener una vida más saludable.

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2 Comentarios en “Recetas con germen de trigo para dislipemias”

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Comenta en a Bajar Colesterol
2012-04-23 19:06:56

buscaba recetas con germen de trigo para aportar potasio en la dieta de mi hija deportista que no come banana y algunas otras cosas

Me gusta: Thumb up 0 Thumb down 0

 
2012-04-23 19:10:06

buscaba recetas con germen de trigo para aportar potasio en la dieta de mi hija deportista que no come banana y algunas otras cosas y queria incorporarlo en las comidas diaria

Me gusta: Thumb up 0 Thumb down 0

 

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