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Stevia como reemplazo de azúcar para bajar los triglicéridos

Estevia para tratar la hipertrigliceridemia

mpcandela 14/06/2010 Foto: Sten Porse

La stevia , cuyo nombre científico es Stevia rebaudiana, es una planta proveniente de América. Posee como característica principal tener propiedades endulzantes no calóricas, lo cual la convierte en una alternativa válida para aquellas personas que por diferentes razones no pueden consumir azúcar. La estevia como reemplazo del azúcar, es un edulcorante ideal para bajar los triglicéridos y tratar la hipertrigliceridemia.


En el año 1995 la Federación de Drogas y Alimentos (FDA) aprobó el consumo humano de stevia como reemplazo del azúcar. Esto es muy importante porque permite a millones de personas tener una alternativa natural para reemplazar el azúcar y tratar diferentes enfermedades, entre las cuales se puede mencionar a la hipertrigliceridemia.

En dicha patología, el consumo de azúcar se encuentra restringido debido a que a través de diferentes procesos metabólicos el exceso de glucosa circulante en sangre se deriva para la formación de tejido adiposo, lo cual conlleva un aumento de triglicéridos plasmáticos.

El poder endulzante de la estevia, se debe a una sustancia llamada Rebaudioside A, un glucósido esteviol que se encuentra en las hojas de dicha planta. Reemplazar el azúcar por estevia para tratar la hipertrigliceridemia es muy útil y eficaz, evitando la síntesis excesiva de triglicéridos por un mecanismo no lipídico.

La stevia es un edulcorante que no presenta efectos secundarios, siempre y cuando se lo consuma en cantidades normales. Recuerda que ante cualquier inquietud debes consultar a tu médico.

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11 Comentarios en “Stevia como reemplazo de azúcar para bajar los triglicéridos”

jair
2010-06-27 22:57:39

me gustaria saber mas sobre esta planta me parece muy interesante
gracias¡¡¡¡¡¡¡¡¡

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juan
2010-12-08 02:10:30

vendo stevia ecologica entodos sus formatos.634046897

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jair
2010-06-27 23:13:57

LO Q PASA ES Q TENGO UNA EMPRESA Y ESTOY INTERESADO EN ESTA PLANTA
PODRIAN MANDARME TODO SOBRE ELLA LO MAS RAPIDO POSIBLE.
NO SE PORQ SOY EL UNICO Q COMENTA AQUI-

GRACIAS POR SU ATENCION.

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Roberto Mañay
2010-07-04 05:06:02

Cuales podrian ser los efectos secundarios por un mal uso de la estevia o por un consumo excesivo de la misma?

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juan
2010-12-08 02:12:47

es muy dificil que el consumo de la stevia produzca intoxicacion.se tendria que consulir dosis muy elevadas para ello

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Francisco Medero
2010-07-05 04:23:43

Me gustaria saber donde se puede conseguir semilla para proagar la planta.

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2010-07-05 17:26:05

Hola Francisco:
Puedes conseguir la semilla en cualquier herbolario, herboristería o lugar donde vendan plantas para jardín.

Espero haberte sido útil.
Un saludo.

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clara
2010-11-12 00:21:57

tengo un familiar que tiene diabetes y le aconsejaron que reemplace , azúcar por estevia ojala puedan darme mas información gracias a donde y como puedo conseguir una plantita

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juan
2010-12-08 02:15:02

hola,se puede reemplazar la stevia por el azucar,la stevia no tiene calorias.mas infoemnacion en: 634046897

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