A partir de las semillas de sésamo es posible elaborar diferentes preparaciones, entre las cuales se puede mencionar la pasta de semillas de sésamo baja en grasas. Esta salsa o mantequilla es tradicional dentro de la cocina árabe, además es un alimento ideal para una dieta contra la hipercolesterolemia. Para que puedas aprovechar todos sus beneficios, te explicaré cómo preparar tahini casero para bajar el colesterol malo. Continúa…
Las leches vegetales son leches que aportan grandes beneficios para tratar una patología como la hipercolesterolemia. Dentro de las leches vegetales se puede mencionar a la leche de avena, la cual baja el colesterol malo o LDL plasmático. De esta forma, se reduce la probabilidad de padecer una complicación cardiovascular. Continúa…
A partir de un cereal como la avena es posible obtener una bebida como leche. Esta posee propiedades para reducir y controlar el colesterol. Por ello, si deseas saber cómo preparar la leche de avena, en la presente nota encontrarás la receta para elaborarla en forma casera y sencilla. Continúa…
El arroz es uno de los cereales más populares de todo el mundo. Además, es considerado un alimento de alto valor nutritivo y apto incluso, para personas con problemas como la celiaquía. A partir de dicho cereal se pueden obtener diferentes derivados, tal es el caso de la leche de arroz, la cual posee propiedades y brinda beneficios para reducir el colesterol y de tal modo, tratar la hipercolesterolemia. Continúa…
En una dieta para hipercolesterolemia es necesario incorporar preparaciones que te ayuden a reducir el colesterol. Existen diferentes recetas bajas en grasas, recetas de entradas, platos principales, postres y bebidas tales como batidos o licuados. En esta nota te presentaré una receta de licuado o batido de melocotón y leche de arroz, dos alimentos que potencian sus propiedades lipolíticas para tu beneficio. Continúa…
Si padeces de colesterol alto y quieres reemplazar la leche de vaca por otro tipo de leche de origen vegetal, puedes optar por la receta de leche de arroz anticolesterol. Esta posee propiedades para tratar la hipercolesterolemia, aumentando el colesterol HDL o bueno. Para que puedas beneficiarte con estas virtudes nutricionales, te explicaré cómo preparar la leche de arroz. Continúa…
La carne de pollo es una carne rica en proteínas de alto valor biológico, además de hierro hemínico que no es posible encontrar en alimentos de origen vegetal. Por ello, aunque sufras de hipercolesterolemia es necesario que consumas carnes, sólo es necesario que prestes atención cómo prepararlo y cocinarlo. Para que tengas a mano una receta equilibrada y baja en grasas, te presentaré esta receta de budín de pollo bajo en colesterol. Continúa…
El alcohol es uno de esos alimentos que deben ser consumidos en su justa medida, ya que su consumo excesivo puede producir efectos adversos, que incluso, pueden llevar a la muerte. Por ello si sufres de hipercolesterolemia, debes saber cuánto y que tipo de bebidas alcohólicas puedes consumir para evitar el aumento del colesterol en sangre. Continúa…
Investigadores argentinos del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, trabajan en la producción de una leche baja en grasas saturadas y colesterol. La particularidad de este producto lácteo radica en que a diferencia de otros, no sufre modificaciones posteriores al ordeñe. Esto es posible gracias a los cambios que se operan a partir de la dieta de la vaca. Continúa…
Los cítricos están compuestos por principios activos como es la vitamina C o ácido ascórbico, que los convierte en alimentos con propiedades y beneficios para bajar el colesterol en sangre. Si sufres de hipercolesterolemia y tienes que realizar una dieta especial, no lo dudes, consume frutas cítricas que te ayudarán incluso, a mejorar tu salud cardiovascular. Continúa…