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Cómo preparar tahini casero bajo en grasas

A partir de las semillas de sésamo es posible elaborar diferentes preparaciones, entre las cuales se puede mencionar la pasta de semillas de sésamo baja en grasas. Esta salsa o mantequilla es tradicional dentro de la cocina árabe, además es un alimento ideal para una dieta contra la hipercolesterolemia. Para que puedas aprovechar todos sus beneficios, te explicaré cómo preparar tahini casero para bajar el colesterol malo. Continúa…

Propiedades de las semillas de sésamo para reducir el colesterol

Semillas de sésamoLos cereales en general poseen propiedades que ayudan a controlar la concentración de colesterol en sangre. Dentro de este grupo de alimentos, se puede recurrir a las semillas de sésamo para reducir el colesterol. El ajonjolí, nombre con el que también se lo conoce, posee propiedades naturales para tratar el colesterol alto y evitar complicaciones cardiovasculares. Continúa…