alimentos y colesterol alto

Hola Oscar: El alcohol consumido en exceso puede afectar el metabolismo hepático y este puede aumentar la concentración de triglicéridos en sangre. Continúa…

Hola Marcela: La miel al igual que otros azúcares pueden influir sobre los niveles de colesterol y triglicéridos en sangre. Por eso es importante saber si la miel es buena o mala  para bajar el colesterol. La miel está compuesta por azúcares simples, el mayor porcentaje corresponde a la fructosa (38.80 grs/100 grs de miel), seguido por la glucosa (33.90 grs/100 grs de miel) y sacarosa (2.37 grs/100 grs de miel). Continúa…

Cuando de colesterol alto se trata, además de los medicamentos indicados por el médico, es importante cuidar la alimentación. Por eso, no está de más tener en cuenta las propiedades de la alcachofa para bajar el colesterol, demostradas por estudios científicos que han puesto de manifiesto sus beneficiospara tratar la hipercolesterolemia. Continúa…

La leche de alpiste es conocida por sus beneficios medicinales, dentro de los cuales se puede mencionar el beneficio de reducir el colesterol. Debido a esto es necesario saber cómo elaborarla correctamente y qué semillas utilizar para lograr que dicha bebida sea beneficiosa y no perjudique la salud. Continúa…

El alcohol puede ejercer un doble efecto sobre los niveles de colesterol, por un lado, puede ser beneficioso aumentando el colesterol bueno o HDL o puede ser perjudicial aumentando el colesterol malo o LDL. Este doble efecto dependerá del alto o moderado consumo de alcohol. De tal modo, que el consumo excesivo de alcohol puede ser causa de hipercolesterolemia. Continúa…

Hola Mariano: En general los embutidos no son alimentos aconsejables para ser incluídos dentro de una dieta para bajar el colesterol, ya que contienen un alto porcentaje de grasas (más de 30%), en especial saturadas y trans. Pero en el caso del jamón serrano y lomo estos contienen menor porcentaje de grasas.
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La spirulina a diferencia de lo que se creía tiempo atrás, no es un alga propiamente dicha, en realidad es un organismo procariota. Se emplea en la alimentación desde tiempos remotos. Posee propiedades medicinales, dentro de las cuales se pueden mencionar las para bajar el colesterol. Para los amantes de la comida naturista y vegetariana, incluir spirulina a la dieta puede ayudar a tratar la hipercolesterolemia. Continúa…

Entre los alimentos llamados funcionales, porque contienen principios activos, que aportan una funcionalidad al organismo, se encuentran los que contienen betaglucano, sustancia conocida recientemente, que posee un efecto reductor del colesterol. Esta lista de alimentos ricos en betaglucano te ayudarán a tratar y reducir la hipercolesterolemia y por ende, a mejorar la calidad de vida. Continúa…

El perejil es una planta que comúnmente se utiliza como condimento en las preparaciones culinarias. Pero además de mejorar las cualidades organolépticas de la comida, aporta beneficios para reducir el colesterol. En esta nota te presentaré cuáles son estas propiedades que permiten incluir el perejil en una dieta para la hipercolesterolemia. Continúa…

Cuando una persona bebe en exceso, el metabolismo hepático se ve afectado, ya que el alcohol, tomado en grandes cantidades, es hepatotóxico. Por eso, el abuso de alcohol tiene efectos en la función hepática, incluso en la metabolización de lípidos, como el colesterol y los triglicéridos. De allí que existe una relación entre hipertrigliceridemia y alcoholismo, que es necesario tener en cuenta. Continúa…

El aumento de los niveles de colesterol en sangre, se debe en general, a una combinación de causas, que es necesario tratar para evitar complicaciones. Uno de los factores a tener en cuenta es la alimentación. Incorporar alimentos funcionales es de gran valor dietoterápico y aporta indudables beneficios a la salud. Tal es el caso de la lecitina de soya, gracias a sus propiedades para bajar el colesterol alto. Continúa…

Una buena manera de complementar la medicación para bajar el colesterol alto, es incluir alguna infusión en la dieta habitual. Entre ellas, se señala por sus propiedades contra la hipercolesterolemia, a la receta del té de alcachofa. Continúa…

Para bajar el colesterol y los triglicéridos altos, puedes incorporar a tu dieta habitual, alimentos que poseen propiedades para disminuir sus niveles en sangre. A través de distintas preparaciones, tales como zumos naturales podrás controlar tu hipercolesterolemia. El zumo de cereales puede constituir una excelente alternativa para lograr dicho objetivo. Continúa…

Hola Sergio: La forma de beber la leche de alpiste puede variar teniendo en cuenta los hábitos y gustos de cada persona. No hay un lineamiento formal al respecto, ya que el efecto favorable sobre la salud, es el mismo. Continúa…

SOBRE MI COLESTEROL Y TRIGLICÉRIDOS

Me encanta sus correos sobre saludFelicitaciones! Mi pregunta es: ¿porque ambos colesteroles me suben y bajan constantemente?. Soy hipertensa ,eso me preocupa. Hace tres meses tenía los triglicéridos y los colesteroles muy bien. Ahora vuelven a estar mal, llevo mi buena dieta recomendada por vosotros, tomo la avena en ojuelas (copos) remojados la noche anterior, tomo zumo de naranja con una cucharada de linaza, camino y me cuido de los fritos. Mi pregunta es: ¿Mi estado de ánimo, mi depresión y mi tristeza tienen que ver en esto?. ¿Porque? Si he bajado de peso y si me cuido mucho. Muchas gracias y que Dios los bendiga….Muy interesante vuestras noticias de salud que me llegan a diario y las reenvío.

Enviada por Olga Bustamante

Hola Olga: El estrés, la depresión o la tristeza excesiva pueden influir sobre los niveles plasmáticos de lípidos en sangre, provocando hipercolesterolemia. Continúa…

Hola Carlos: La inulina es una fibra a la cual se la considera un alimento funcional porque ayuda a mejorar la salud a través de diferentes propiedades, entre las que se destacan: Continúa…

¿Miel como reemplazo del azúcar?

¿Qué me pueden decir sobre la miel como reemplazo del azúcar?

Enviada por Daniel

Hola Daniel: El azúcar es un producto que puede aumentar los triglicéridos por eso es necesario que encuentres sustitutos naturales del azúcar contra la hipertrigliceridemia. Por naturaleza el sustituto más común para usar es la miel. Continúa…

Para que puedas bajar el colesterol a través de la alimentación, necesitas conocer tanto los alimentos que son beneficiosos como aquellos que no lo son. En esta ocasión te presentaré 7 alimentos libres de colesterol con los que puedes tratar tu hipercolesterolemia en forma natural. Continúa…

Uno de los vegetales más populares es la lechuga. Esta hortaliza tan conocida posee múltiples propiedades para reducir el colesterol alto. Gracias a sus componentes principales, son indudables los beneficios de la lechuga en la dieta contra la hipercolesterolemia. Continúa…

Las lentejas son una legumbre que posee un alto contenido en fibra y nada de colesterol, por ser un alimento de origen vegetal. Por estas razones, las lentejas deben ser consideradas un alimento ideal para incluir en una dieta para reducir el colesterol. De esta forma incluir, por ejemplo, una receta de guiso de lentejas con bajo contenido en grasas a tu menú, te permitirá junto a tu familia disfrutar de sus beneficios para la salud. Continúa…