Según un estudio británico publicado en la revista “Investigación de la nutrición”. La adición de leche influiría sobre la actividad de los antioxidantes del té, neutralizándola. De allí la importancia de agregar o no leche al té, ya que esta y sus principios activos serían los responsables de la reducción del efecto antioxidante del té. Continúa…
Según investigaciones realizadas en la Universidad de Manitota, adicionar esteroles a las margarinas ayudaría a reducir el colesterol LDL o malo, el cual es considerado un factor de riesgo para las enfermedades cardiovasculares. Teniendo en cuenta esta afirmación los fitoesteroles en las margarinas mejorarían la salud del corazón y prevendrían enfermedades cardiovasculares. Continúa…
Una forma sabrosa, divertida y saludable de tratar la hipercolesterolemia es incluir licuados o batidos de frutas a la dieta de todos los días. Estos aportan los antioxidantes, entre otros nutrientes, necesarios para reducir el colesterol y proteger la salud cardiovascular. En esta nota te presentaré una receta a base de tres frutas antioxidantes por naturaleza como son las frutillas o fresas, arándanos y naranja. Disfrútalo. Continúa…
Si padeces de ciertas patologías como por ejemplo hipercolesterolemia, puedes reemplazar la harina de trigo por la harina de centeno, la cual posee propiedades para reducir el colesterol. Estos beneficios los puedes obtener gracias a que el centeno contiene principios nutritivos importantes para mantener sano el sistema cardiovascular en general. Continúa…
Los aceites por ser importantes en la alimentación humana, deben ser elegidos teniendo en cuenta sus propiedades para tratar la hipercolesteorlemia. Gracias a estas virtudes pueden ser incorporados en dietas especiales, como ser una dieta para dislipemias. Un buen ejemplo de estos aceites es el aceite de uva, el cual posee claros beneficios para bajar el colesterol. Continúa…
Los flavonoides son sustancias antioxidantes que se encuentran en algunos alimentos y bebidas. Estos ayudan a tratar la hipercolesterolemia, en forma natural y efectiva. El ser humano no tiene la capacidad de sintetizar los flavonoides, por ello necesita obtenerlos a partir de la alimentación y la dieta habitual. Si necesitas bajar tu colesterol, puedes tener presente esta lista de alimentos con flavonoides contra el colesterol alto. Continúa…
Muchos alimentos poseen compuestos llamados flavonoides, que ayudan a tratar la hipercolesterolemia en forma natural. Estas sustancias poseen propiedades para controlar el colesterol en sangre. Pero… ¿qué son los flavonoides? y ¿cuáles son las propiedades de los flavonoides para bajar el colesterol? Continúa…
En más de una oportunidad, se escucha hablar de alimentos enriquecidos con fitoesteroles, probióticos, fibra, omega 3, etc. Pero en realidad, ¿por qué a estos alimentos se los consideran funcionales y cómo ayudan a bajar el colesterol? Responder a estas cuestiones ayudará a entender un poco más, la importancia de un sector de la industria alimentaria, que se encuentra en franco ascenso. Continúa…
Si necesitas preparar comidas para tratar dislipemias, puedes recurrir a recetas con germen de trigo, ideales para bajar el colesterol y los triglicéridos. Gracias a los tocotrienoles y fitoesteroles que entran en su composición, el germen de trigo posee propiedades nutricionales importantes, para evitar complicaciones derivadas de altas concentraciones de colesterol y triglicéridos plasmáticos. Continúa…
Los cereales integrales en general, son alimentos que ayudan a controlar el colesterol plasmático. Dentro de los cereales, el germen de trigo posee propiedades específicas para reducir el colesterol y los triglicéridos. Gracias a sus principios activos, es un alimento adecuado para incorporar a una dieta contra las hiperlipemias. Continúa…