propiedades de las grasas insaturadas

Los ácidos omega 3 y omega 6 son ácidos grasos poliinsaturados, que juegan un rol muy importante para tener sano el corazón. Pero para que esto suceda deben mantener una relación especial entre ambos ácidos grasos y así preservar la salud cardiovascular. Los ácidos grasos poliinsaturados omega 3 y omega 6 son grasas esenciales (el organismo no las puede fabricar) que actúan reduciendo el colesterol LDL o malo, aumentando el colesterol HDL o bueno y disminuyendo los triglicéridos. Esto ayuda a mantener sano el corazón y evitar problemas cardiovasculares. Continúa…