recetas contra el colesterol

El ajo es un gran vegetal para quienes sufren de colesterol alto y de prácticamente cualquier problema que tenga que ver con el sistema circulatorio en general. Lo bueno es que se puede usar de muchas formas para obtener sus beneficios. Un claro ejemplo es esta sopa fría de ajo, perfecta para quienes sufren de hipercolesterolemia, ya que aporta además las propiedades de las almendras y el aceite de olivas. Continúa…

Unas hamburguesas son siempre un plato sencillo, rápido y que puede satisfacer las ganas de comer algo rico y con muchos nutrientes. Obviamente, siempre y cuando se hable de propuestas aptas para aquellos que sufren de colesterol alto. Estas hamburguesas de quinoa no sólo son más que recomendables para quienes tienen hipercolesterolemia, sino que además aportarán proteínas y todos los beneficios de este “super alimento” incaico. Continúa…

El tofu debería convertirse en un gran aliado de todos los que padecen colesterol alto. Es que resulta magnífico para muchos propósitos, ya que aporta muchos nutrientes, proteínas y todo de una manera muy saludable. No tienes más que incorporar esta receta de bastones de tofu rebozados con frutos secos a tu dieta. Así, tendrás un entrante magnífico para comer cualquier día sin que tu salud se vea afectada en absoluto. Continúa…

El huevo es un alimento prohibido dentro de la dieta para el colesterol, más que nada la yema. Todos sabemos que los huevos revueltos son la debilidad de muchas personas. Pero también pueden ser reemplazados por “huevos revueltos” de tofu, que quedarán muy sabrosos y pueden ser disfrutado sin ningún tipo de culpas. Continúa…

Una salsa de tomate siempre puede llegar a ser una gran opción para acompañar platos muy diversos. Si te gusta lo picante, esta receta entonces te vendrá de maravillas. Es una salsa fresca, con la compañía del ajo y la guindilla, además de cilantro o perejil picado. Si bien es bastante similar a las que se emplean en la comida mexicana, bien puede servir para todo tipo de preparación. Y es totalmente apta para el colesterol. Continúa…

Los escabeches, mientras sean preparados de vegetales, no tienen por qué afectar el colesterol alto; de hecho, todo lo contrario. Si optas por verduras que tienen buenas propiedades contra el colesterol, la cosa mejora y mucho. Esta receta, por ejemplo, contempla berenjenas, ajos, zanahorias, cebollas, pimiento y más. No deberías dejar de probarla, ya que es una excelente forma de no salirte de tu dieta y comer rico. Continúa…

¿Estás cansado de comer tus ensaladas o vegetales siempre de la misma forma? Pues entonces, no tienes más que intentar un aliño diferente, que proponga otro tipo de sabores y sensaciones para tu paladar. Puedes emplearlo en ensaladas de todo tipo, cayéndole bien a aquellas que tengan pollo, pescado, frutas u hojas verdes. Verás que es sencillo, no requiere de muchos ingredientes y no afectará en absoluto tu colesterol. Continúa…

Las sopas siempre son geniales en cualquier época del año. El invierno se aproxima y qué mejor que disfrutar de este momento con un plato bien caliente. Esta opción es un clásico, ya que tienen a la calabaza como uno de sus principales ingredientes, pero verás que el toque de la naranja no pasará desapercibido. Genial para todos aquellos que sufren de colesterol alto, ya que no tiene ninguna clase de grasa animal dentro de sus ingredientes. Continúa…

Las ensaladas son siempre la mejor opción para acompañar carnes magras o simplemente como una cena liviana en la dieta contra el colesterol. La combinación de vegetales indicados termina generando en tu cuerpo un efecto positivo contra la hipercolesterolemia. Mucho más si sus ingredientes son algunos como la rúcula o el hinojo. Prueba con la receta y verás lo bien que resulta. Continúa…

Comer galletas totalmente sanas y aptas para el colesterol es algo posible. De hecho, verás lo rica que es esta receta, que incorpora semillas de lino y sésamo, ideales para resaltar el sabor. Las podrás hacer en unos instantes y el resultado final es maravilloso. Además, son económicas y ni siquiera demandan ingredientes que no estén a tu alcance. ¿Qué esperas para probarlas? Continúa…