recetas contra el colesterol

3 batidos contra el colesterol

Los batidos para el colesterol cumplen una doble función. Por un lado, son un alimento perfecto como para comenzar el día. De hecho, pueden convertirse sin problemas en un buen integrante del desayuno. Pero, además, también sus ingredientes están destinados, justamente, a reducir los niveles de hipercolesterolemia. Es por esto que consumirlos a diario nunca puede ser malo. Hemos seleccionado tres recetas que quizás les resulten interesantes para que las incorporen cotidianamente. Continúa…


Salmón con salsa de aceitunas para el colesterol

El salmón rosado, al pertenecer al grupo de los pescados azules, no sólo no es perjudicial en tu dieta contra el colesterol, sino todo lo contrario. Los ácidos grasos del tipo omega 3 que contiene esta clase de pescado son perfectamente aptos y beneficiosos para quienes sufren de hipercolesterolemia. Así que a disfrutar sin culpa de esta delicia, acompañando de hinojo y una salsa de aceitunas. Continúa…


Leche de sésamo o ajonjolí contra el colesterol

El sésamo o ajonjolí es excelente para reducir el colesterol por diversas razones. Además de tener una buena calidad de ácidos grasos, también aporta fibras y una cantidad de calcio para nada desestimable. Así es como puede prepararse en una leche de sésamo sin ningún problema, que resultará perfecta para aquellos que padecen de hipercolesterolemia. Sólo tienes que seguir esta receta y prepararla en tu hogar en reemplazo de productos lácteos. Continúa…


Ensalada oriental de pollo y chía

Recetas con pollo bajas en colesterol¿Qué podemos decir de las semillas de chía y sus propiedades contra el colesterol alto que no se haya dicho ya? Pues no hay nada que agregar sobre el asunto, ya que posiblemente sean unas de las mejores aliadas para luchar contra la hipercolesterolemia. Por eso mismo, consumirlas a diario y hasta en las comidas no es una mala idea. Esta ensalada oriental de pollo y chía puede resultarte maravillosa para tenerla a mano en tu menú. Continúa…


Lasaña de alcachofas y espinaca contra el colesterol alto

Las alcachofas y la espinaca son vegetales que poseen nutrientes que actúan contra el colesterol alto. Por eso se pueden utilizar para preparar diferentes recetas, como por ejemplo lasaña, una receta a la italiana diferente, sabrosa y saludable. Las alcachofas y la espinaca son vegetales que presentan muchos beneficios a la hora de tratar la hipercolesterolemia. ¿Por qué? Porque contienen fibra, antioxidantes y grasas insaturadas que actúan contra el colesterol alto. Continúa…


Ensalada de garbanzos contra el colesterol

Comer sano es una de las mejores maneras de mantener el colesterol a raya. Y cuantos más vegetales incluyas en tu dieta, pues mucho mejor. Una rica ensalada de garbanzos, muy completa y con ingredientes de toda clase, es una buena forma de tener nutrientes de toda clase en un solo plato. Perfecta para aquellos que padecen de hipercolesterolemia y la quieren combatir alimentándose saludablemente. Continúa…


Croquetas de patata sin colesterol

Unas croquetas de patata pueden llegar a resultar un plato genial para cualquier persona, ya que son muy sabrosas y permiten tener una parte importante del menú resuelto. Pero, si tienes el colesterol alto, estas puede ser un problema, ya que en la receta original llevan mantequilla, huevo y son fritas. Esta versión es deliciosa y saludable por demás, perfecta para los amantes de este sencillo pero siempre cumplidor platillo. Continúa…


Espaguetis con salsa arrabiata para el colesterol

Tallarines verdesLa pasta, siempre que se la combine con salsas que no atenten contra el colesterol alto, puede ser siempre una gran opción a la hora de armar tu menú diario. Esta receta, inspirada en la de CreatiVegans.net, reproduce una clásica modalidad italiana de comer unos nobles espaguetis: la salsa arrabiata. Obviamente, como su nombre lo indica, es picante y convierte a una tradicional salsa de tomate en una interesante variante. No tienes más que probarla. Continúa…


Tortilla de vegetales sin colesterol

Las tortillas siempre son deliciosas y a todo el mundo le gustan. Pero comer mucho huevo puede ser muy perjudicial para quienes tienen colesterol alto. Claro está, sustitutos existen, como esta maravillosa receta de tortilla de vegetales sin huevo, que no afectará en absoluto a quienes padecen de hipercolesterolemia. Continúa…


Pan de plátano para el colesterol

Panes de harina integralPreparar un pan de plátano no es una mala idea si deseas algo dulce, sabroso y totalmente apto para la dieta contra el colesterol. Esta receta, además, es muy buena, dado el contenido de avena y al estar preparada con leche vegetal. Una interesante oportunidad de disfrutar un pan que puede tomarse en cualquier momento del día. Continúa…