María del Pilar Cancela

mpcandela

Licenciada en Nutrición, colabora en ABC desde el año 2008. Tiene vocación por los tratamientos naturales a base de dietas para la obesidad, colesterol y diabetes, entre otras enfermedades.Le apasiona transmitir hábitos alimenticios saludables para mejorar la calidad de vida. Considera que a través de una dieta sana, actividad física y buenos hábitos vida es posible reducir factores de riesgo que afecten la salud.Amante de la vida sana, los remedios naturales, la cocina saludable y las plantas medicinales. En toda Innatia encontrarás sugerencias, tips, trucos, remedios naturales y dietas que no sólo te ayudarán a adelgazar, sino también a tener una vida más saludable.

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Cómo aprovechar las propiedades de los vegetales para bajar el colesterol

Propiedades de las verdurasLos vegetales son uno de los grupos de alimentos más importantes en el tratamiento dietoterápico para bajar el colesterol. Su incorporación es indispensable en la dieta diaria. Para saber cómo aprovechar todas sus propiedades, es necesario tener presente algunas sugerencias para consumir verduras y poder así, obtener todos sus beneficios. Continúa…


Altas concentraciones de estanoles reducirían el colesterol

El consumo de altas concentraciones de estanoles reducirían el colesterol malo o LDL y el colesterol total. Así lo determina una publicación de la Revista Americana de Nutrición Clínica. Estas sustancias de origen vegetal actuarían de manera eficaz para tratar la hipercolesterolemia. Continúa…


Las proteínas de la soya reducirían la acumulación de grasas en el corazón

Proteína de soyaLos alimentos juegan un rol importantísimo en la salud del hombre, de allí que permanentemente, se realicen estudios para conocer mejor, como actúan sobre el organismo. Uno de estos alimentos es la soya. Una investigación realizada por el Departamento de Endocrinología y Metabolismo de la Ciudad de México, concluyó que las proteínas de soya reducirían la acumulación de grasas en el corazón. Entérate cuáles son los beneficios de la soya sobre la salud cardíaca. Continúa…


31 de Mayo, día mundial sin humo ni tabaco

El 31 de mayo del 2010 se celebrará a nivel mundial el día sin tabaco, ni humo. Este año la campaña estará dirigida a las mujeres y niñas con el fin de promocionar los riesgos y consecuencias del cigarrillo sobre la salud. Continúa…


Menú de San Valentín contra el colesterol alto

dia de san valentinSi esperaste hasta último momento y no sabes que menú preparar para celebrar San Valentín, te propongo que modifiques los ingredientes de ciertas comidas y obtengas un menú contra el colesterol alto sabroso, diferente, y lo más importante bajo en grasas y colesterol. Continúa…


Empanadas de tofu para reducir colesterol

EmpanadillaUna de las formas de bajar el colesterol es a través de la dieta. Al consumir alimentos vegetales y sus derivados, se pueden obtener distintos principios nutritivos como por ejemplo fibra, ácidos grasos insaturados y fitoesteroles que pueden reducir el colesterol y luchar contra la hipercolesterolemia. Una receta diferente y sabrosa con la cual puedes obtener todas estas sustancias es la receta de empanadas veganas de tofu. Continúa…


Receta fácil de flan de espárrago bajo en grasas

Los espárragos son vegetales con muchas propiedades para bajar el colesterol. Estas hortalizas poseen principios activos que actúan sobre el organismo tratando naturalmente la hipercolesterolemia. A partir de ellos se pueden realizar recetas fáciles hipograsas, como por ejemplo el flan de espárragos, una receta diferente, práctica y bajo en grasas. Continúa…


Si eres vegetariano tienes menos riesgo cardiovascular

vegetales y frutasDe acuerdo con un estudio reciente realizado por la Universidad de Oxford, si eres vegetariano tienes menos riesgo cardiovascular. Al parecer los alimentos que integran la dieta vegana reducen la probabilidad de que padezcas enfermedades cardiovasculares. Continúa…


Cardiopatías e inflamación arterial

La aparición de las enfermedades cardiovasculares se relaciona con diversos factores de riesgo, como por ejemplo las dislipemias. No obstante, se ha observado que, aún controlando las dislipemias a través de medicamentos y dietas, las cardiopatías siguen produciéndose. Por ello, algunas corrientes médicas han estudiado la relación entre las cardiopatías y los procesos inflamatorios, enfrentando estos últimos vs las dislipemias. Continúa…


Receta de habas, hinojo y arroz integral para tratar dislipemias

Cuando de bajar el colesterol se trata, es necesario preparar comidas que combinen diferentes alimentos que contengan propiedades para reducir el colesterol malo o LDL. Dentro de estos alimentos se pueden encontrar las habichuelas, el arroz integral, el hinojo y los pimientos. Estos incluídos en una receta baja en grasas, son ideales para tratar diferentes dislipemias. Continúa…


Función del corazón:¿cómo mejorarla?

El corazón cumple una función sumamente importante, bombear la sangre para todos los órganos del cuerpo. Por ello es necesario que esta se realice adecuadamente y se pueda mejorar. Para lo cual, es importante saber cómo hacerlo; de manera que se pueda lograr el objetivo central, cuidar el corazón. Continúa…


Colesterol alto y riesgo de enfermedades coronarias

Tipos de colesterolEL colesterol alto y el riesgo de sufrir enfermedades coronarias están íntimamente relacionados. Si bien los niveles altos de colesterol en sangre, no son los únicos factores de riesgo, es imprescindible su control y su corrección. Cuando se presentan enfermedades cardiovasculares, existe una alta probabilidad de que sea a causa de una hipercolesterolemia no tratada adecuadamente. Continúa…


Una manzana al día baja el colesterol y adelgaza

Si bien siempre se ha sabido que las manzanas poseen propiedades curativas y medicinales, recientemente se ha realizado una investigación acerca de los beneficios de la manzana, en la cual se observó que, aquellas mujeres que consumieron 1 manzana al día habían reducido su colesterol y adelgazado, perdiendo algunos kilos en forma natural. Continúa…


El colesterol alto lleva la delantera como factor de riesgo

Que la hipercolesterolemia es un factor de riesgo cardiovascular no es novedad, pero sí lo es que, el colesterol alto lleva la delantera por sobre otros factores de riesgo. Este enemigo silencioso acecha tanto al corazón como al cerebro y todo su sistema arterial, poniéndolo en peligro. Continúa…


Beneficios del pistacho para la salud cardiovascular

Una investigación realizada en la Universidad de Pennsylvania, llegó a la conclusión que existiría una relación beneficiosa entre una dieta, en la cual se consume porciones regulares de frutos secos como los pistachos y la salud cardiovascular en general y del corazón en particular. Continúa…


Bebida de salvado de maíz para bajar el colesterol LDL

El salvado de maíz es una de las harinas integrales más apropiadas para bajar el colesterol LDL. A partir de este cereal se puede elaborar una bebida que actúe como remedio natural contra el colesterol malo. Si necesitas bajar y controlar tu colesterol, puedes hacerlo de forma natural, sólo tienes que preparar y beber esta bebida reductora de colesterol. Continúa…


Modifica 5 habitos y baja tu colesterol

El colesterol alto es uno de los factores de riesgo cardiovascular más importantes, y que puede estar presente en este mismo instante, sin que lo sepas. Por ello, una de las medidas más importantes para prevenir que esto ocurra es modificar 5 hábitos de vida. Este cambio te permitirá actuar contra el colesterol alto, bajarlo y controlarlo de manera efectiva. Continúa…


Los niveles de colesterol en relación con el nivel económico

Lo que te rodea no te resulta ajeno, aunque así pareciera. Lo que sucede a tu alrededor influye sobre tu organismo más de lo que piensas. Si yo te preguntara acerca de, si crees que es posible que los niveles de colesterol varíen según la economía, seguramente pensarías que es una locura sin sentido; pero no es tan así. De acuerdo con ciertas investigaciones científicas, se observó que los niveles de colesterol varían en relación con el nivel económico. ¡Crease o no! tu colesterol también lo sufre. Continúa…


Colesterol malo o colesterol bueno, esa es la cuestión

Siempre se ha hablado de lo malo que es el colesterol en general, pero no siempre es perjudicial para la salud. Por ello, si sufres de colesterol alto o quieres prevenir la hipercolesterolemia, nada mejor que conozcas la otra cara del colesterol. Después de todo, colesterol bueno o colesterol malo, esa es la cuestión  ;-) . Continúa…


10 sugerencias para reducir el colesterol después de las fiestas

Tras las fiestas de navidad y fin de año, quién no se ha cuestionado en algún momento cómo hacer para bajar el colesterol después de tanta comida y bebida. Pues bien, creo que muchos nos hemos hecho esa pregunta. Para tratar de contestarla nada mejor que sólo 10 sugerencias, que pueden ayudar a muchos a reducir el colesterol en este año nuevo. Continúa…