Cenas ligeras y rápidas para niños con sobrepeso y colesterol

¿Tu niño tiene colesterol alto? Pues si es así y además carga con sobrepeso, ya sabrás lo difícil que resulta someter a un niño a dieta. Sin embargo, debes saber que es fundamental que te mantengas firme en beneficio de su salud. Para facilitar un poco las comidas diarias, te comparto estas cenas ligeras y rápidas para niños con sobrepeso y colesterol. ¡Acompáñame! 

Lee también: Selección de recetas para bajar los triglicéridos

¿Qué hacer de cenar a los niños?

Es lo que te preguntas cada noche cuando regresas a casa, tras una larga jornada y no sabes que preparar para la cena, en especial si tu niño tiene colesterol alto. Es un hecho que los niños comen cada vez peor. Sin duda, somos los adultos los responsables de sus malos hábitos alimentarios.

Lo cierto es que las consecuencias no se hacen esperar y cada vez son más, los pequeños de corta edad con problemas de sobrepeso y colesterol alto. La única alternativa es ponerlos a dieta. Por eso, es importante encontrar platillos que les agraden y no les hagan daño. ¡Aquí los tienes!

Lee también: Recetas para hipercolesterolemia y diabetes

Cenas para niños fáciles y sanas

Pues bien, a continuación, te comparto varias alternativas de cenas fáciles y rápidas para tus pequeños con colesterol alto. Espero te resulten de utilidad y del gusto de tus niños.

Brochetas de vegetales

Pide ayuda a tus niños para hacerlas

Ingredientes

• cebolla, 1
• pimiento rojo, 1
• pimiento verde, 1
• zanahoria, 1
• calabacin, 1
• tomate, 1

Preparación paso a paso

• Corta los vegetales en trozos pequeños y regulares.
• Ensarta en palillos de brochetas.
• Asa en la parrilla.

Huevos rellenos de atún

Para hacer estos huevos rellenos de atún vas a necesitar:

Ingredientes

• huevos duros, uno por niño
• atún, una lata
• queso crema 0% grasas, 1 cucharada
• perejil picado, cantidad necesaria

Preparación paso a paso

• Corta los huevos por la mitad y retira la yema.
• Coloca en un bol con el atún, el queso crema y el perejil picado.
• Mezcla bien, rellena las mitades de huevo y sirve.

Sopa crema de zanahorias

Prepara esta sopa crema de zanahoria en pocos minutos. Necesitarás:

Ingredientes

• zanahorias, 200 gramos
• caldo, medio litro
• queso crema 0%, 2 cucharadas
• perejil picado, cantidad necesaria

Preparación paso a paso

• Cocina las zanahorias en el caldo.
• Tritura en la licuadora.
• Añade el queso crema.
• Sirve espolvoreada con el perejil.

Croquetas de espinacas

Estas croquetas son riquísimas y muy fáciles. Vas a necesitar:

Ingredientes

• huevo, 1
• espinaca, un puñado
• cebolla, 1
• pan rallado, una cucharada
• sal y pimienta, al gusto

Preparación paso a paso

• Mezcla todos los ingredientes y forma pequeñas bolitas con las manos.
• Acomoda en una fuente de horno ligeramente aceitada.
• Hornea unos minutos hasta que estén doradas.

Hamburguesa de garbanzos

Para hacer estas deliciosas hamburguesas de garbanzos vas a necesitar

Ingredientes

• garbanzos, una lata
• ajo picado, un diente
• perejil, cantidad necesaria

Preparación paso a paso

• Haz un puré con los garbanzos.
• Condimenta con el ajo y perejil finamente picado.
• Forma hamburguesas con las manos.
• Cocina al horno en una fuente ligeramente aceitada.

Budín de verduras y arroz

Por último, para hacer este revuelto de verduras y arroz necesitarás:

Ingredientes

• huevo, uno por niño
• verduras, una taza de las que más agraden a tus pequeños
• arroz hervido, una taza
• perejil picado, cantidad necesaria

Preparación paso a paso

• Mezcla todos los ingredientes y coloca en una fuente de horno.
• Cocina hasta que cuaje el huevo.
• Sirve inmediatamente.

Lee también: Ensalada mexicana de pollo baja en colesterol

Otras recetas de comidas para niños con colesterol

En cualquier caso, si tu niño tiene colesterol alto es importante que implementes una dieta con las cuatro comidas diarias bajas en grasas. A continuación, encontrarás la información que necesitas para completar un menú infantil, bajo en colesterol, saludable y variado.

• Almuerzos bajos en colesterol. A la hora del almuerzo es importante que dispongas de buenas ideas y recetas que resulten atractivas para tus pequeños y buenas para su salud.  Ten en cuenta estas excelentes recetas para los almuerzos infantiles.
• Desayunos bajos en grasas. No permitas que tus niños se vayan al cole sin desayunar, en especial si tienen problemas de sobrepeso y colesterol alto, ya que lo más probable es que terminen ingiriendo kilos de chucherías en los recreos.
• Meriendas sanas y nutritivas. Por último, en el enlace anterior encontrarás alternativas sanas y nutritivas, para ofrecerles a tus niños a la hora de la merienda. De tal modo, evitarás que se tienten con donas y bizcochos demasiado ricos en grasas y calorías.

 Loading ...