Cómo crear tu propia dieta baja en grasas

Cuando tienes que hacer una dieta contra el colesterol alto, hay varios aspectos a tener en cuenta, uno de ellos son los gustos y hábitos alimentarios. Para crear o elaborar tu propia dieta, la cual se ajuste a tus preferencias, puedes tener en cuenta ciertas sugerencias dietéticas, que te ayudarán a controlar el consumo de grasas.

Si necesitas actuar contra tu colesterol alto, es necesario que sepas cómo crear tu propia dieta. Un plan de alimentación que se ajuste, no sólo a pautas dietéticas, sino también a tus gustos y preferencias.

Para llevar a cabo esta tarea, existen algunas sugerencias nutricionales que podrán orientarte en la elaboración de tu propio menú.

¿Cómo crear tu propia dieta baja en grasas?

• Evita las carnes rojas que contengan mucha grasa.
• Elimina la mantequilla.
• Elimina el tocino.
• Reemplaza los lácteos enteros por desnatados.
• Reemplaza la grasa animal por la vegetal. Es decir reemplaza la mantequilla, por el aceite vegetal, sobre todo el aceite de oliva.
• Aumenta el consumo de frutas y verduras.
• Reemplaza el consumo de harinas blancas y sus derivados, por harinas integrales y sus productos.
• Aumenta el consumo de pescado y de pechuga de pollo, a expensas del consumo de carne de ternera.
• Aumenta el consumo de semillas, como chía, sésamo, amaranto, etc.
• Consume 1 puñado diario de frutas secas.

Esta selección de alimentos te podrá ayudar a elaborar tu propia dieta baja en grasas y contra el colesterol.

Es necesario que recuerdes que toda dieta para bajar el colesterol debe ir acompañada de actividad física regular, además de la consulta periódica al médico.