Cómo preparar la leche de alpiste para tratar las dislipemias
Receta de leche de alpiste para reducir el colesterol
¿Has probado la leche de alpiste para bajar el colesterol? Pues si aún no lo has hecho, no te pierdas este artículo en el que encontrarás cómo prepararla y cómo tomarla para mantener tu colesterol y otras dislipemias a raya.
¿Qué es el alpiste?
¿Sabías que los cereales o gramíneas poseen propiedades para reducir grasas del organismo? En efecto, debido a los principios activos que forman parte de su composición, este es uno de los muchos beneficios que aporta su consumo. Dentro de este grupo de alimentos se encuentra el alpiste, cuya leche es muy útil para tratar las dislipemias.
Pero… ¿qué es el alpiste? Pues bien, el alpiste es una gramínea, de nombre científico Phalaris canariensis, que se cultiva exclusivamente para la obtención de granos. No obstante, el alpiste es una semilla que posee dentro de su composición química, enzimas con múltiples propiedades, de las que se derivan sus beneficios.
Si bien tradicionalmente, las semillas de alpiste han sido empleadas para alimentar a las aves, en los últimos tiempos se ha popularizado su consumo humano, gracias a sus excelentes propiedades medicinales y nutricionales.
¿Para qué sirve la leche de alpiste?
Ahora bien, antes de preparar la leche de alpiste, quizás te interese saber para qué sirve. A continuación puedes ver cuáles son las propiedades del alpiste.
- Desinflama el abdomen. Gracias a sus propiedades antiinflamatorias, consumir leche de alpiste ayuda a reducir la hinchazón abdominal.
- Baja el colesterol y los triglicéridos. Por otra parte, aporta beneficios hipolipemiantes. Es decir, reduce los niveles de grasas en sangre, tanto de colesterol como de triglicéridos.
- Regenera la función pancreática. De tal modo, la leche de alpiste contribuye a la regulación de los niveles de azúcar en sangre, que en parte dependen del buen funcionamiento de este órgano.
- Protege el hígado. Lo que es muy importante, si tienes en cuenta que el hígado es un órgano fundamental en la regulación de los valores de las grasas en sangre.
- Baja la tensión arterial alta. La hipertensión arterial es un trastorno que está intimamente relacionado con los anteriores.
En este caso en particular, nos interesa la propiedad de la leche de alpiste para reducir el colesterol en sangre, gracias a la enzima lipasa contenida en los granos de alpiste.
¿Cómo se hace la leche de alpiste?
Si necesitas saber cómo preparar leche de alpiste para reducir el colesterol, puedes hacerlo con esta receta. Pero antes de comenzar, es importante tener a mano los ingredientes que vas a emplear.
Ingredientes
- 5 cdas. de semillas de alpiste
- Agua cantidad suficiente
Preparación paso a paso
- Deja en remojo las semillas de alpiste en el agua durante toda la noche o por o menos, alrededor de 8 horas.
- Coloca las semillas de alpiste con su agua en el vaso de la licuadora, una vez que haya transcurrido el tiempo establecido y licúa el preparado.
- Toma un vaso de leche de alpiste en ayunas, antes de desayunar y un vaso antes de ir a dormir.
Encontrarás más información sobre la leche de alpiste y cómo prepararla en el siguiente video, que hemos creado especialmente para mostrartelo.
Recuerda que además de tomar la leche de alpiste debes poner en práctica una dieta baja en grasas y rica en fibra. Por otra parte, es conveniente que practiques ejercicios físicos en forma diaria.
Otras recetas con alpiste
En cualquier caso, también es importante que conozcas otras formas de consumir el alpiste para obtener sus beneficios contra el colesterol alto. A continuación encontrarás algunas recetas con alpiste que puedes incluir en tu dieta.
- Té de alpiste. El alpiste también puede ser consumido en infusión. Puede ser una buena alternativa a la leche de alpiste, si la misma no te resulta fácil de digerir.
- Galletas de alpiste. Esta receta de bizcochos además de ser muy saludable es deliciosa. No dejes de probarla y ya me comentarás que tal te han parecido. ;-)
- Agua de berenjenas, alpiste y limón. Una receta superdepurativa que combina las excelentes propiedades de sus saludables componentes. Ideal para tratar las dislipemias.
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681 Comentarios en “Cómo preparar la leche de alpiste para tratar las dislipemias”
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el alpiste es vuenazo me hizo vagar de peso al toque ademas me alivio el dolor de espalda y la leche de alpistete esta dando buenos resultados positivos es con el analisis de sangre de lavoratorio
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Liliana y la otra manera de saber es que comienzas a perder peso desde el primer mes que estas tomando la leche de alpiste,debes ser disciplinada y seguir al pie de la letra la preparacion y como tomarla.
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Liliana la mejor manera de saber si la leche de alpiste te esta dando resultados positivos es con el analisis de sangre en el laboratorio.
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se me hace un estupendo producto yo lo estoy comprobando y se me hace excepional. me desinflama las articulaciones, y tambien me ayuda a eliminar la grasa una pregunta como voy ha darme cuenta si estoy eliminado la grasa por medio de que, te agredecere tu respueta.
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Juan no calientes ni le agregues ningun tipo de dulce porque modificas las propiedades de de la proteina natural de la leche de alpiste.
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soy española, y en España nadie sabe nada de la leche de alpiste, aguien puede decirme donde puedo comprar semillas libres de silice??, agradeceria mucho una contestación
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soy Española, y aqui nadie sabe nada de la leche de alpiste, me pueden decir donde puedo comprar la semilla libre de silice en España??, hay algun español que me pueda decir algo?, gracias
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lo tienes que COLAR SIEMPRE, toda esta conversación del foro se basa en que no se puede consumir el residuo, QUE EL residuo es,. EL QUE TIENE SILICE, y es la causa del cancer de esofago, asi que hay que colarlo bien fino y varias veces.
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Alquien sabe si se alteran las propiedades al templar, calentar ligeramente, la leche de alpiste y si se le puede añadir una cucharada de miel?
Gracias
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Cristina compra el alpiste natural en las tiendas para mascotas o supermercados es mas economico.Si, las cucharas son soperas.
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Cristina compra el alpiste natural en las tiendas para mascotas o supermercados es mas economico.
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Asi es Juana, pero debe ser el alpiste natural sin otros agregados.
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Estoy tomando la leche de alpiste durante los ultimos 6 meses y acabo de recibir los resultados de laboratorio:
– Colesterol 195 mg/dl 6 meses atras: 220 mg/dl
– Glucosa basal: 98 mg/dl 6 meses atras: 121 mg/dl
– Trigliceridos: 90 mg/dl 6 meses atras: 190 mg/dl
– HDL colesterol: 53 mg/dl 6 meses atras: 76 mg/dl
He bajado en este tiempo 12 kgs. comiendo normal, recomiendo tomar la leche de alpiste minimo 3 vasos al dia.
La mejor manera de prepararlo: eliminar el agua con la que estuvo durante 8 horas, colocar al alpiste en la licuadora con poca agua, lo suficiente para que cubra las cuchillas, el licuado del alpiste es mas efectivo, luego agregar un litro de agua y terminar de licuar y colar, debe tener el aspecto de leche.El alpiste tiende a asentarse, antes de tomarlo remover con una cuchara esto es importante.Yo estoy tomando un promedio de 6 vasos al dia, mido 1.90mts, presion sanguinea 12/7 y peso 100 kg con la meta de llegar a 94kgs.edad 61 años y me siento muy bien y no me estoy volviendo ciego.
Eso si no calentar, ni guardar en la refrigeradora ni mucho menos endulzar, porque esto tiende a cambiar las enzimas del alpiste y pierde su efecto.
En el primer mes veran el cambio, es impresionante. Tienen que ser disciplinados y seguir las indicaciones.
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bueno amigos con tantos testimonios que asta yo me anime a tomar alpiste, y sali corriendo a comprarlo espero tener buenos resultados y se lo contare asta luego
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Hola Marita, no, no es lo mismo el alpiste que el mijo, el mijo es una bolita roja y el alpiste es como la semilla del trigo pero mas pequeña, alargadita y color amarillito ocre
Saludos !!!
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hola carlos quisiera saber si licuas la mitad de las cucharadas de alpiste para la mañana (o sea 2 cucharadas y media)con mediio litro de agua y en ese mismo rato te lo tomas y para la noche licuas las 2 cucharadas y medio sobrantes con medio litro mas de agua,asi completas las 5 cucharadas y el litro de agua,o lo licuas todo y de ese todo tomas la mitad en la mañana y la otra mitad en la noche,si es asi,donde guardas la otra mitad,en la refri? y si no, la segunda mitad(2 cucharadas y medio)q licuas para la noche,donde la guardas,o dejas q siga remojando hasta q la licues,por favor responde.
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Hola Angelica no le tengas miedo al agua fria, lo del dolor de cabeza es reaccion normal yo estaba como tu de 350 a400 mg en mi diabetes tengo 2 meses tomandolo deje la insulina y las pastillas que me reseta mi Doctor me las tomo cada 3 dias no dejes de tomarte la leche del alpiste es un milagro de la natuealeza que DIOS NOS LO DIO HE REBAJADO 8 LIBRAS QUE DIOS los bendiga a todo un abrazo ANGEKICA y echale ganas
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el alpiste o mijo es lo mismo
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gracias por sus consejos.Seguirè al pie de la letra los mismos y los tendre al tanto de los resultados. por favos no me dejen sola.
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BETTY COLOMBIA,gracias,GRACIAS,por fin alguien q respondio mi pregunta, fuiste muy clara amiga,GRACIAS,pero haz dejado de tomar el apiste o la sigues tomando,tambien encontre q venden el alpiste ya preparado,3 soles la bolsa de 250 gramos,quisiera probar con eso,solo la mezclas con agua y te la tomas como si fuera refresco en polvo,por q no tengo el tiempo suficiente para prepararlo todos los dias,ademas el preparado q tu haces,lo realizas una sola vez en la mañana,y ese mismo licuado te sirve para tomarlo en la noche tambien o preparas otro para la noche?y donde lo guardas,en una refrigeradora?como lo desinfectas?comes frutas al tomar el alpiste?lei q el azucar de las frutas mata las enzimas quemagrasa del alpiste, sabes algo al respecto, q comes entre comidas? agradeceria de nuevo si respondes mis preguntas
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