Crema de avena y manzana contra el colesterol

Existen algunos ingredientes que resultan maravillosamente bien, para combatir el colesterol alto. ¿Y qué mejor manera de consumirlos que en una receta bien sabrosa? Estimular el paladar y además, colaborar con la buena salud es algo que no siempre puede hacerse conjuntamente. Pero en este caso sí. Te proponemos una exquisita pasta untable de manzana y avena, perfecta para quienes padecen de hipercolesterolemia.

Ingredientes:

• Dos manzanas rojas
• 100 gramos de nueces peladas
• 50 gramos de avena arrollada
• Una pizca de canela
• Una pizca de jengibre molido
• Endulzante de tu preferencia (miel, ágave, azúcar, etc.)

Preparación:

Comienza rallando las manzanas (con cáscara incluida) y colocándolas en el vaso de la batidora. Pica las nueces e incorpóralas, al igual que la avena arrollada. Condimenta con la canela y el jengibre.

Procesa la mezcla hasta que te quede una pasta bien homogénea. Ahí decidirás tú: más tiempo de licuado si la quieres bien lisa, o menos si la prefieres con una mayor textura.

Por último, simplemente tendrás que añadir un poco de tu endulzante de cabecera y emplear esta pasta como más prefieras. Puedes comerla sola, untarla en galletas o como se te antoje. Es una receta sencilla y perfecta para combatir el colesterol alto de manera sana y sabrosa.