Dieta con infusiones para combatir el colesterol

Menús ABC que incluyen plantas medicinales

Las plantas medicinales pueden complementar perfectamente una dieta para combatir el colesterol alto. Muchas de estas plantas poseen compuestos que ayudan a reducir el colesterol endógeno. Por ello, te invito a que no te pierdas estos menús ABC.


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Si bien muchas plantas poseen propiedades medicinales para combatir el colesterol alto, a veces no se sabe como incluirlos en la dieta.

Por ello, que mejor que tener a mano 8 menús apropiados para tratar la hipercolesterolemia que incluyan infusiones especiales que potencien el efecto anti colesterol alto.

Las infusiones más apropiadas para luchar contra el colesterol, especialmente el colesterol LDL o malo son: zarzaparrilla, milenrama, espino blanco, abedul, cardo mariano y tamarindo entre otras.

Menú cíclico de la dieta ABC

Menú 1

  • Desayuno: Una taza de leche con probióticos una cucharada de avena, algunas uvas pasas y semillas de chía molidas. Una naranja.
  • Media Mañana/Media Tarde: Una taza de infusión de cardo mariano y abedul (una cucharadita de ambas hierbas mezcladas/taza de agua hirviendo).
  • Comida: Spaghetti orientales (pasta integral con vegetales al wok). Una fruta fresca. Una taza de té de manzanilla.
  • Merienda: Una taza de infusión de cardo mariano y abedul con dos galletas de arroz integral.
  • Cena: Una porción de pescado a la parrilla con ensalada de rúcula, tomate y zanahoria rallada. Una porción de gelatina light. Una taza de té de manzanilla.

Menú 2

  • Desayuno: Un yogur desnatado con algunas fresas cortadas. Una rodaja de pan integral tostado con queso blanco light.
  • Media Mañana/Media Tarde: Una taza de infusión de cardo mariano y abedul
  • Comida: Arroz integral con surimi, habas, repollitos de Bruselas (los vegetales cocidos al vapor). Una manzana asada con crema chantilly. Una taza de té de manzanilla.
  • Merienda: Una taza de infusión de cardo mariano y abedul con dos galletas de avena.
  • Cena: Una porción de pollo a la parrilla con puré de calabaza. Una porción de gelatina light. Una taza de té de manzanilla.

Menú 3

  • Desayuno: Un vaso de leche de almendras con dos galletas de salvado y un trozo de queso de pasta firme light.
  • Media Mañana/Media Tarde: Una taza de infusión de cardo mariano y abedul
  • Comida: Guiso de lentejas. Una naranja. Una taza de té de manzanilla.
  • Merienda: Una taza de infusión de cardo mariano y abedul con una barrita de cereal light.
  • Cena: Una porción de carne asada sin grasas visibles con ensalada de lechuga, cebolla y tomate. Una porción de gelatina light. Una taza de té de manzanilla.

Menú 4

  • Desayuno: Un yogur light con una mezcla de nueces, almendras y semillas de sésamo molidas. Una mandarina.
  • Media Mañana/Media Tarde: Una taza de infusión de cardo mariano y abedul
  • Comida: Budín de acelga con ensalada de espárragos. Una fruta fresca. Una taza de té de manzanilla.
  • Merienda: Una taza de infusión de cardo mariano y abedul. Una manzana.
  • Cena: Una porción de pescado al horno con ensalada de espinacas y zanahoria. Una porción de gelatina light. Una taza de té de manzanilla.

Menú 5

  • Desayuno: Una taza de café con leche. Dos rodajas de pan integral con dulce light. Medio pomelo o toronja.
  • Media Mañana/Media Tarde: Una taza de infusión de cardo mariano y abedul
  • Comida: Tortilla de patatas con ensalada de alcachofas. Una fruta fresca. Una taza de té de manzanilla.
  • Merienda: Una taza de infusión de cardo mariano y abedul. Una rodaja de pan con semillas con dulce light.
  • Cena: Una porción de pechuga de pollo gratinada con ensalada de achicoria, pepinos e hinojos (agrega una cucharadita de semillas de chía). Una porción de gelatina light. Una taza de té de manzanilla.

Menú 6

  • Desayuno: Un vaso de licuado de melocotón (prepararlo con leche desnatada, agrega una cucharadita de levadura de cerveza y una cucharadita de semillas de chía). Dos galletas de arroz integral.
  • Media Mañana/Media Tarde: Una taza de infusión de cardo mariano y abedul
  • Comida: Pastel de carne y calabaza con berenjenas asadas. Una fruta fresca. Una taza de té de manzanilla.
  • Merienda: Una taza de infusión de cardo mariano y abedul. Una fruta fresca.
  • Cena: Dos hamburguesas de soya con ensalada de patatas a la provenzal (ajo, perejil y aceite de oliva) Cocina las patatas con cáscara y al vapor. Una porción de gelatina light. Una taza de té de manzanilla.

Menú 7

  • Desayuno: Un tazón de leche desnatada con una mezcla de salvado de avena, germen de trigo y algunas uvas pasas. Una manzana.
  • Media Mañana/Media Tarde: Una taza de infusión de cardo mariano y abedul
  • Comida: Ensalada de garbanzos, brócoli, zanahoria cocidas y ají picado. Una fruta asada con crema chantilly light. Una taza de té de manzanilla.
  • Merienda: Una taza de infusión de cardo mariano y abedul. Un yogur desnatado.
  • Cena: Una porción de pescado a la parrilla con vegetales grillados. Una fruta fresca. Una taza de té de manzanilla.

Menú 8

  • Desayuno: Una taza de té con leche con dos rebanadas de pan con semillas tostado con queso blanco light. Una pera asada.
  • Media Mañana/Media Tarde: Una taza de infusión de cardo mariano y abedul
  • Comida: 2 porciones de pizza vegetariana con ensalada de tomate. Una fruta fresca. Una taza de té de manzanilla.
  • Merienda: Una taza de infusión de cardo mariano y abedul. Dos galletas con semillas de lino o linaza.
  • Cena: Una porción de pollo sin piel con revuelto de zapallitos verdes (utilizar un huevo). Una taza de ensalada de frutas. Una taza de té de manzanilla.

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¿Qué te aporta esta dieta?

Esta dieta no sólo aporta omega 3 y antioxidantes que te ayudan a reducir el colesterol, sino que aporta otros compuestos provenientes de las infusiones y tés que potenciarán más el efecto anti colesterol.

Recuerda que si bien se trata de productos naturales, es importante que consultes con tu médico antes de su consumo.


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Un comentario en “Dieta con infusiones para combatir el colesterol”

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Comenta en a Bajar Colesterol
2014-06-22 14:54:29

muy importante saber sobre la dieta para reducir el colesterol

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