Peras al té rojo para el colesterol

Peras al té rojo contra el colesterol

Consumir postres que sean sabrosos, no aporten nada de colesterol y que, además, ayuden a reducirlo parece una misión prácticamente imposible. Lo cierto es que esta opción que te propongo, unas deliciosas peras al té rojo, cumplen con todas esas condiciones. Encima, son tremendamente sencillas de preparar.


Ingredientes:

  • Cuatro peras
  • Medio litro de té rojo previamente preparado
  • 100 gramos de azúcar moreno
  • Una ramita de canela
  • Hojas de menta

Preparación:

Pela las peras, conservando siempre su cabito. Reserva. Mientras tanto, prepara medio litro de té rojo concentrado y pásalo a una cacerola junto al azúcar moreno y la ramita de canela. Cuando entre en ebullición, añade las peras.

Deja hervir durante un tiempo razonable, hasta que pinchando con un tenedor o cuchillo sientas que están tiernas por dentro. Apaga el fuego, lleva al refrigerador durante dos horas y sirve con chocolate sin leche caliente por encima o caramelo líquido si te apetece. No olvides decorar con un poco de hojas de menta frescas.




2 Comentarios en “Peras al té rojo para el colesterol”

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2011-05-10 18:11:44

Que saludable estas recetas muchas gracias por compartirlas, GRACIAS

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2011-04-28 06:05:14

Muy apetecible la receta, dónde se puede conseguir el té rojo ó a qué especie de plantas pertenece?

Por su respuesta, gracias!

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