Propiedades de la semilla de chía para tratar la hipercolesterolemia

Beneficios de la chía para bajar el colesterol

Las verduras, frutas y cereales son una herramienta importantísima en la lucha natural contra la hipercolesterolemia. Dentro de los cereales, se pueden encontrar las semillas de chía, que poseen beneficios y propiedades para bajar el colesterol, gracias a sus componentes, en especial ácidos grasos insaturados, los cuales son ideales para tratar dicha patología.


Propiedades de las semillas de chia

Las verduras, frutas y cereales son una herramienta importantísima en la lucha natural contra la hipercolesterolemia. Dentro del grupo de los cereales, se encuentra la chía. Esta semilla de origen americano posee principios activos, que le otorgan beneficios para bajar el colesterol.

Propiedades de la semilla de chía para tratar la hipercolesterolemia

  • Las semillas de chía poseen gran cantidad de ácidos grasos omega 3 o ácido linolénico y omega 6. La chía, junto con la linaza, son las únicas dos semillas que poseen la más alta concentración de omega 3 y 6.
  • Estos ácidos grasos, a los cuales se los denomina esenciales por no ser sintetizados por el organismo, se pueden obtener solamente a través de los alimentos.
  • Aportan flexibilidad a las membranas de las células, lo cual le permite un mejor metabolismo celular.
  • Los ácidos grasos que la chía contiene permiten aumentar el colesterol HDL y reducir triglicéridos y colesterol LDL.
  • Además la chía, por ser una semilla posee un alto contenido en fibra, lo cual actúa como un barrido intestinal, eliminado las impurezas y toxinas que se acumulan en el organismo.

Gracias a estos beneficios que aporta la chía para bajar el colesterol, es considerado un cereal que no debería faltar en la dieta de una persona que debe reducir su colesterol o triglicéridos.

La chía se puede consumir como semillas, aceite o harina.

Recuerda la importancia de incorporar cereales integrales a tu dieta habitual para prevenir alteraciones lipídicas a nivel plasmático, que te lleven a complicaciones mayores como lo son las complicaciones cardiovasculares.

No olvides consultar a tu médico ante cualquier duda.




92 Comentarios en “Propiedades de la semilla de chía para tratar la hipercolesterolemia”

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2011-03-31 00:03:24

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2011-03-31 21:30:02

Hola Antonio y lectores de esta sección. Interesante el comentario que haces a cerca de la situación venezolana, es verdad lo que tu dices, yo vivo aca y lo que tu describes es la realidad. En lo que difiero contigo es en el porqué de esa realidad. Desde la decada de los treinta en donde apareció el petróleo en la vida del país se empezó a crear una cultura dependiente que eliminó poco a poco los valores nacionales e introdujo valores foráneos que apoyados por el flujo de dinero que entraba por el petróleo formó generaciones de criollos y musiues cuyo único interés era pertenecer, participar, negociar o trabajar en la industria petrolera. Esto no tenía nada de malo en aquel entonces, pero al pasar las decadas se formaron dos grandes grupos de venezolanos, los que no tuvieron oportunidad o la desperdiciaron y los que la aprovecharon al máximo. Los primeros crearon los cordones de miseria que están al rededor de casi todas las grandes ciudades nuestras y los segundos hicieron tanto dinero y acumularon tanta riqueza que hoy en día están por todo el mundo viviendo como principes y añorando aquella época de la Venezuela Saudita.Eso no se puede negar. Desde que entro al gobierno una persona que no estaba en el primer grupo, o sea en el grupo de poder, de control, el que manejó el país y su petroleo a su voluntad, desde ese momento nuestra historia cambió. No es que Chavez nos dividió, es que él le dió voz a los que no la tenían y entonces se hizo visible esa gran mayoría de venezolanos que sea por la razón que sea, fueron excluídos y ahora reclaman su participación en el proyecto nacional. Y por supuesto también desde ese día las personas que tienen el dinero y el poder le declararon la guerra al gobierno y al pueblo y en eso estamos.Importante es saber que Chavez está sostenido por la base popular, por eso ha resistido a tantos embates, a todos los presidentes en el mundo, a los que se le ha leventado el pueblo han caído de forma inmediata, en Venezuela quien quiere sacar el gobierno son las clases poderosas, enriquecidas a costa del esfuerzo de la industria petrolera y ellos, a menos que sea por la fuerza, nunca podrán porque son minoría ante la gran masa excluída. No se cuanto tiempo seguirá la escases de alimentos y de todas las cosas que tu dices, que es cierto, porque no sé hasta cuando los empresarios que producen estas cosas seguiran enfrentados al gobierno. Mientras exista esa pelea nunca tendremos productos suficientes porque el gobierno aunque quiera no puede abastecer al país, sin el concurso de los empresarios privados nunca podremos abastecernos en la cantidad que deseamos, sin el concurso de los empresarios privados el país seguirá estancado y será muy difícil, aunque no imposible, conseguir el anhelado desarrollo. Existen dos Venezuelas y nuestro gran desafio es hacer que convivan juntas. No creo que se trate de reconciliación, como pregonan los políticos, porque las diferencias son tan grandes y substantivas que lo veo casi imposible. Tu y yo pensamos diferente,vemos las cosas desde diferentes puntos de vista, pero podemos compartir muchas cosas, no es necesario que yo te convenza para que pienses de otra manera o tu a mi, podemos tener diferencias, pero seguramente tenemos también bastantes coincidencias y ellas nos permitiran compartir la ciudad, el trabajo, la vida. Que necesitamos para ello? Respeto, con eso es suficiente.

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2011-03-26 04:52:03

Las semillas de chia/salvia hispanica es la especie vegetal con mayor concentración de acidos grasos omega 3

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2011-03-26 02:59:31

Me pueden decir cual es la semilla de chia, es primera vez que leo algo de ella. Vivo en Venezuela y nunca he sabido nada al respecto de esa semilla y no la conozco.
Gracias

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2011-03-06 09:33:22

HOLA, Me han recomendado semillas de CHIA para reducir la diabetes ?? es correcto ?? efectivo ??? gracias por vuestra contestación, Un saludo desde Valencia (España )

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2011-01-21 08:00:59

Chia

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2010-12-30 19:22:33

Soy de venezuela donde puedo comprar la chia aqui

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2010-12-21 13:23:22

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2010-12-21 04:50:55

Hola, estoy en Venezuela;
quiero saber donde puedo comprar semillas de chia aquí en Venezuela.

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2010-10-16 00:54:35

Te digo que las compro ya trituradas, tambien las venden en capsulas o harina. No se de que pais eres, soy argentina y vivo en Mar del Plata.

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2010-09-28 01:01:44

Bajé mi colesterol tomando una cucharadita de postre de semillas de chia trituradas y una de maca en polvo mezclados con yoghur descremado bebible. Comiendo una nuez, 4 almendras y 4 pasas de uva en el desayuno con un jugo de naranja.

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2010-10-15 06:03:48

Hola Rosario; como haces para triturar las semillas de chia? desde ya muchas gracias!!!

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2010-09-02 20:29:00

Gracias mpcandela seguro me a sido util vivo en ny especificamente en el bronx donde las puedo conseguir que tienda en que dept.? gracias

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2010-08-28 14:40:47

HOLA!!!
CONSUMO LAS SEMILLAS DE CHIA Y LINO COMO VIENEN …DIRECTAMENTE COLOCO UNA CUCHARADITA SOBRE UNA RODAJA DE PAN O UNA GALLETITA, SIN HIDRATAR. ¿ESTA BIEN? O NO ?

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2010-08-23 16:42:29

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2010-08-23 00:21:14

Hola Alda:
1 cuharada de postre equivale a 5 gr.
1 cucharada de sopa equivale a 10-15 gr.

Para comenzar puedes agregar 1 cucharada de postre o cucharadita chica por día. Después puedes agregar hasta 2 o 3 cucharaditas durante todo el día.

Espero haberte sido útil.
Un saludo.

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2010-08-23 00:19:04

Hola Hilsa:
La chía es una semilla al igual que las semillas de girasol, linaza o sésamo.

Si sufres de gastritis, puedes triturarlas y luego agregarla a las diferentes preparaciones.

Espero haberte sido útil.
Un saludo.

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2010-08-22 15:47:54

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2010-07-16 15:36:19

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2010-07-15 20:28:08

en primer lugar agradesco su tiempo en informarme.. me recomendaron las semillas de chia, para bajar de pesoy para regularizar el intestino,tengo que tomar, una cucharadita de te al raz de chia,un poco de agua tibia, con jugo de limon,en ayuna y por la noche…. esto es asi o no???desde ya muchas gracias

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