Propiedades del ajo crudo, negro, japonés y en ayunas, para bajar el colesterol

¿Conoces las propiedades del ajo para bajar el colesterol? Si tienes un par de minutos te diré cuáles son los beneficios del ajo crudo, negro, japonés y en ayunas, para reducir tus valores de colesterol en sangre. ¡Acompáñame!

Las verduras y frutas son aliados indiscutibles a la hora de mejorar nuestra calidad de vida.

En caso de que sufras de colesterol alto es bueno que conozcas cuáles son las propiedades del ajo para reducir la hipercolesterolemia y de esta forma recurrir a sus beneficios para bajar el colesterol.

Una de las afecciones que más aqueja a la población en general es la hipercolesterolemia. Esta enfermedad está íntimamente relacionada con la alimentación, por eso es bueno que conozcas a qué alimentos recurrir para mantener normal el nivel de grasas en sangre.

Lee también: ¿Cuáles son los síntomas del colesterol alto? Aprende a identificarlos

Propiedades del ajo para bajar el colesterol alto

El ajo, en particular, posee en su composición química un principio activo llamado alicina. Este compuesto es el responsable de sus propiedades para reducir la hipercolesterolemia.

• Actúa disminuyendo el colesterol malo o LDL.
• Reduce la cantidad total de triglicéridos.
• Aumenta el colesterol bueno o HDL.
• Previene la formación de ateromas.

Además de estos beneficios para bajar el colesterol, el ajo posee propiedades anticoagulantes. Esto se debe a que previene la acumulación de plaquetas, y de esta forma evita la formación de coágulos.

Lee también: ¿Qué es el colesterol HDL?

¿Cómo bajar el colesterol alto con ajo?

El ajo, al igual que otras verduras, posee propiedades medicinales que las hacen propicias para incorporar a la dieta habitual y de esa forma, mejorar la calidad de vida. Sin embargo, debes saber cómo hacerlo.

Masticar ajo crudo

Una de las formas más comunes de consumir el ajo para bajar el colesterol es comiendo el ajo crudo por las mañanas, todos los días. En este vídeo puedes ver cómo hacerlo y cuáles son los beneficios de este remedio.

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Hacer la cura tibetana del ajo

Otra manera de aprovechar las propiedades del ajo es haciendo la cura tibetana del ajo. Este es un tratamiento natural depurativo, no es para todos los días. En este vídeo puedes ver en qué consiste y cómo realizarlo.

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Tomar ajo japonés

Una de las variedades de ajo más valorada es el ajo japonés. Pero… qué es el ajo japonés, para qué sirve y cómo se toma. Esta variedad de ajo popularizada en los últimos tiempos, tiene la ventaja de aportar los beneficios del ajo común, sin dejar su característico mal aliento.

Consumir ajo negro

Por su parte el ajo negro no es ni más ni menos que el ajo común sometido a un proceso de fermentación natural, a través del cual, no sólo pierde su característico olor y sabor, sino que además concentra sus propiedades y adquiere un agradable sabor a moras confitadas.

Comer ajo en ayunas

¿Te preguntas si es malo comer ajo en ayunas? Pues bien, te diré que si bien el ajo crudo aporta muchísimos beneficios a la salud, también puede tener sus efectos adversos en determinadas situaciones. De allí que es importante que conozcas sus contraindicaciones.

Lee también: 20 recetas para bajar colesterol y trigliceridos altos

Contraindicaciones del ajo

Si bien el ajo es un alimento ideal para incorporar a la dieta para bajar el colesterol, es necesario que tengas en cuenta que su consumo está contraindicado en los siguientes casos:

• Gastritis
• Úlcera
• Hernia hiatal
• Inflamación intestinal

Ten presente que los alimentos son tus aliados a la hora de enfrentar determinadas enfermedades. Ellos, a través de sus propiedades, pueden ayudar a contrarrestar complicaciones que afecten tu vida diaria.

Lee también: ¿Qué es el colesterol LDL?

Otros beneficios del ajo

En el caso del ajo, son muchos los usos médicos que le puedes dar, no solo está indicado para bajar el colesterol. En estos dos vídeos puedes ver cómo preparar y utilizar otros remedios con ajo.

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Comer en forma sana ayuda al organismo a mantenerse sano. No dudes en recurrir a tu médico ante cualquier duda.

Recetas con ajo para bajar el colesterol

En cualquier caso, las recetas con ajo a las que puedes recurrir para mantener tu colesterol bajo control son muchas, a cual más sabrosa. A continuación, encontrarás algunas de mis preferidas.

• Pasta de ajo.  Una exquisita receta, ideal para tus snacks. Pruébala y ya podrás comprobarlo por ti mism@. Estoy segura que te va a encantar y sin duda, la adoptarás.
• Salsa de ajo.  Haz de tus platillos un verdadero manjar con esta sabrosa salsa que hará las delicias de cualquier comida que la incorpore, por simples que sean sus componentes.
• Sopa de ajo. Fría o caliente, esta sopa de ajos es riquísima. Sus ingredientes, ajo, almendras y oliva, son excelentes para tu organismo. ¡No dejes de probarla!

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