Los antioxidantes son sustancias naturales que reducen el colesterol en sangre. Estos se pueden conseguir a través de los alimentos, dentro de los cuales se puede mencionar al jengibre. A partir de la combinación de esta planta con el yogur es posible obtener una salsa que, además de ser sabrosa, sirva para tratar la hipercolesterolemia. Continúa…
A la hora de realizar una dieta para bajar el colesterol, uno de los pilares más importantes es la selección de los alimentos. En ocasiones, cuando esta selección no es la adecuada se puede caer primero en el aburrimiento y luego en el abandono de la dieta. Para evitar que esto te ocurra, te brindaré una tabla de intercambio de alimentos que puede serte útil a la hora de tratar la hipercolesterolemia. Continúa…
Hola María: Cuando de cocinar se trata es importante elegir alimentos bajos en grasas saturadas y grasas trans, así como azúcares simples como azúcar de mesa, especialmente si eres un paciente con colesterol alto y sobrepeso. Para poder llevar a cabo estas comidas es necesario tener a mano una serie de recetas anticolesterol que te pueden ayudar no sólo a bajar el colesterol, sino también a perder peso. Continúa…
¿Qué mejor forma de actuar contra el colesterol que consumir preparaciones sabrosas y saludables como la salsa de yacón? La salsa dulce de yacón es ideal para acompañar frutas o postres. Esta receta de salsa de yacón puede ser incluída dentro de una dieta para tratar la hipercolesterolemia. Continúa…
El cogollo de Tudela es un vegetal similar a la lechuga romana. Si bien tienen características organolépticas algo diferentes, presentan muchas similitudes. Por esta razón, si necesitas tomar medidas contra el colesterol LDL o malo, puedes incluir esta hortaliza a tu dieta y aprovechar sus propiedades para reducir y controlar el colesterol en sangre. Continúa…
Los grelos son vegetales originarios de la provincia de Galicia, España. Estos poseen nutrientes que ayudan a luchar contra el colesterol, bajando su concentración en sangre. Por ello incorporarlos en la dieta habitual pueden ayudar a lograr dicho objetivo. En esta nota, te brindaré una receta de ensalada fácil, económica y saludable. Continúa…
Hola Dolly: Para bajar el colesterol en forma saludable, es necesario cambiar ciertos hábitos como dieta y ejercicio físico diario. Continúa…
El aceite se puede obtener de diferentes alimentos de origen vegetal, dentro de los cuales se pueden mencionar las frutas secas como la nuez. El fruto del nogal posee propiedades contra el colesterol malo, las cuales también se transfieren al aceite de nuez. En la presente nota brindaré información acerca de cómo dicho aceite combate el colesterol LDL. Continúa…
La alimentación no depende exclusivamente de los alimentos que consumas, sino también de la forma de cocinarlos. Una de las técnicas más saludables es cocinar los alimentos al vapor. Esta técnica te permite tratar naturalmente la hipercolesterolemia y reducir el colesterol alto. Continúa…
La dieta Pronokal es una dieta diseñada para tratar la obesidad. Pero ésta es una enfermedad y un factor de riesgo a la vez, que generalmente no se encuentra sola. Una de las patologías que se asocia a ella es el colesterol alto, por ello se ha observado que aquellas personas que realizaban la dieta Pronokal lograban controlar tanto el colesterol como el peso. Continúa…
Cuando tienes que hacer una dieta contra el colesterol alto, hay varios aspectos a tener en cuenta, uno de ellos son los gustos y hábitos alimentarios. Para crear o elaborar tu propia dieta, la cual se ajuste a tus preferencias, puedes tener en cuenta ciertas sugerencias dietéticas, que te ayudarán a controlar el consumo de grasas. Continúa…
Hola Alba: Cuando se debe hacer una dieta para bajar el colesterol y perder peso, es importante no sólo el manejo de los alimentos, en cuanto a formas de preparación, sino también en cuanto a cantidades o porciones. Continúa…
La alimentación es fundamental para mantener sano el corazón. En ella se deben incluir alimentos con ciertas características, que permitan que el corazón y todo su sistema vascular funcionen en forma saludable. En esta nota encontrarás estos alimentos. Continúa…
Uno de los principios nutritivos más importantes para bajar el colesterol son los ácidos grasos insaturados, por ello es importante seleccionar alimentos que los contengan, como por ejemplo el jamón bellota. Un alimento que puede ser consumido no sólo por sus propiedades contra el colesterol alto, sino también contra enfermedades cardiovasculares. Continúa…
A la hora de preparar la comida, cuando el colesterol está elevado, es necesario imaginación y conocer que alimentos utilizar. Por ello, te brindaré una receta de patata rellena con zanahoria y semillas de chía y pescado. Todos alimentos sin colesterol y ricos en nutrientes que ayudan a bajarlo. Continúa…
Sufrir de hipercolesterolemia no es sinónimo de prohibición, es posible comer diferentes preparaciones pero adaptadas a esta patología, con el fin de luchar contra las altas concentraciones de colesterol y bajarlo. Un ejemplo de estas preparaciones es una receta dulce de scones de arándanos, que te van a deleitar. Continúa…
Los cereales, especialmente si son integrales, son aliados para reducir el colesterol. Estos poseen propiedades específicas que logran este objetivo. En este caso, el salvado de arroz es considerado un cereal anticolesterol por los beneficios terapéutico que posee en contra de la hipercolesterolemia, y a favor del corazón. Continúa…
Utilizar aceite de ajo para cocinar
Buen día. Desde que me diagnosticaron colesterol alto utilizo aceite de oliva para cocinar y hace unos dos meses empece a incluir el aceite de ajo, quisiera saber si este al ser calentado pierde sus propiedades o sigue siendo saludable, lo que he descubierto es que le da mejor sabor a la comida a parte de que no se transpira.Hola Norma: Cuando se sufre de niveles altos de colesterol, el aceite en general puede convertirse en beneficioso o perjudicial, depende cómo se lo utilice. Continúa…
¡Mamá tengo hambre!, que frase tan común pero a veces complicada, en especial cuando un niño sufre de colesterol alto. ¿Qué colación puede consumir un niño que sufre de hipercolesterolemia ? Existen una serie de alimentos que pueden ser utilizados como aperitivo, ayudando además, a bajar el colesterol. Continúa…
Si tu colesterol está alto y quieres bajarlo antes de irte de vacaciones, existe una serie de sugerencias fáciles y prácticas que te permitirán reducir tu colesterol en 40 días y mantenerlo controlado, durante el resto del año. De esta forma podrás disfrutar de tus vacaciones de una forma más saludable. Continúa…
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