dietas para bajar lípidos

Ejemplo de Menú de dieta Eco Atkins

Menú dieta Eco-AtkinsLa dieta Eco Atkins es una variante de la dieta del Dr. Atkins, que fue diseñada para reducir el colesterol. Se basa en una lista de alimentos ricos en proteínas vegetales, que ayudarían a disminuir la concentración de colesterol malo o LDL en sangre y a aumentar el colesterol bueno o HDL. Además esta dieta es baja en grasas saturadas y alta en grasas poliinsaturadas. Te detallaré un ejemplo de menú de dieta Eco Atkins. Continúa…


Dieta Eco Atkins para bajar el colesterol

Proteína de soyaLa Dieta Eco Atkins es una variante de la dieta Atkins para adelgazar, sólo que según estudios preliminares, podría ser utilizada para bajar el colesterol. Fue diseñada en la Universidad de Toronto, por el profesor David Jenkins, quien sustituyó las proteínas y grasas animales de la dieta original del Dr. Atkins, por proteínas de origen vegetal, que ayudarían a reducir la hipercolesterolemia. Continúa…