Las legumbres pueden repercutir favorablemente en una dieta contra el colesterol alto. Es que estos vegetales suelen contener muy buenas cantidades de fibras solubles, siempre geniales para reducir los niveles de colesterol. Los guisantes, al formar parte de la familia, también pueden estar incluídos. Y una buena forma de consumirlos es a través de una tortilla sin huevos que puede ser preparada fácilmente en cualquier momento y para todo tipo de ocasión. Continúa…
La granola es un alimento super completo y que puede servir perfectamente para el desayuno o merienda de personas que tienen colesterol alto. Es que está integrada por ingredientes como la avena o las almendras, beneficiosos para combatir la hipercolesterolemia. Podrás preparar una receta bien sencilla y sin demasiadas complicaciones, ideal como para tener a mano en cualquier momento. Continúa…
Las peras son una buena fruta contra el colesterol, como casi todas ellas. Es diurética, tiene buen contenido de fibras, es antioxidante y, en líneas generales, su acción anti hipercolesterolemia es favorable. Si bien comerla sola puede resultar deliciosa, incorporarla a un batido con otros ingredientes idóneos no es una mala idea. Anota entonces la receta, que quizás se convierta en un nuevo habitual de tus desayunos. Continúa…
Las hamburguesas vegetales son siempre una excelente opción para reemplazar las carnes de una forma proteínica pero saludable a la vez. Este ejemplo puntual es uno bueno dentro de este apartado: lentejas y arroz integral, con el añadido de especias y otras cuestiones que terminarán aportando lo suyo. No tienes más que seguir la receta para disfrutarlas en tu hogar, siendo esta alternativa perfecta para quienes tienen colesterol alto. Continúa…
Los pescados azules son geniales para quienes sufren de colesterol alto, ya que ayudan a incorporar ácidos grasos Omega 3 al organismo. Además, los puedes tomar en múltiples preparaciones. Este tartar de salmón ahumado, por ejemplo, es estupendo para tomar como tapa en el verano, ya que es fresco y no atentará contra tu colesterol alto. Además, también puede preparse fácilmente en formato de bocadillo, simplemente procediendo a incorporar algún que otro vegetal más a la receta. Continúa…
El hinojo es un vegetal que aporta interesantes propiedades al organismo, entre ellas la de ser bueno para combatir el colesterol. También los frutos secos, dados sus ácidos grasos de buena calidad, resultan bien para aquellos que padecen de hipercolesterolemia. Por ende, juntar a ambos ingredientes con otros más -también saludables- en una salsa puede resultar una gran idea. ¿Y qué mejor que usarla para acompañar un buen plato de pasta integral? Continúa…
Tanto el ajo como el aceite de oliva son maravillosos para luchar contra el colesterol alto. El primero debido al gran poder depurativo de la sangre, entre otras cosas. El segundo por ácidos grasos de calidad que aporta. Entonces… ¿Qué mejor que mezclarlos en una salsa que podemos comer a diario? La salsa alioli es todo un clásico de la comida mediterránea (catalana, más precisamente) y no solamente es deliciosa sino además, totalmente apta para los que padecen colesterol. Continúa…
La quinoa es un ingrediente maravilloso, ya que aporta muchas proteínas y nutrientes, hasta el punto de ser considerado un super alimento. Lo bueno es que aquellos que sufren de colesterol alto pueden beneficiarse (y mucho) con sus propiedades. Tan sólo basta con incorporarla habitualmente a la alimentación. Una buena manera es preparando una sabrosa leche con chocolate, totalmente natural y saludable. Continúa…
El arroz integral contra el colesterol aporta interesantes propiedades, ya que su contenido de fibra es superior. Si se lo combina con ingredientes como el ajo y las habas, la receta puede ser más que buena para luchar contra la hipercolesterolemia. Así es como puedes intentar con este arroz con ajo en tu dieta. Continúa…
Comer tomates rellenos en verano es algo que nunca viene mal. Generalmente las recetas de esta clase son sencillas, no necesitan de mucha preparación y ni siquiera hará falta que prendas el fuego de la cocina. Esta variante consiste en unos deliciosos tomates rellenos de aguacate, perfectos para cualquiera que padezca de colesterol alto. No tienes más que intentar esta receta. Continúa…
Un plato de pasta puede ser una opción magnífica en el menú de la dieta contra el colesterol. Es que se puede concentrar en él una comida bien completa y totalmente saludable. Una buena alternativa es combinarlas con vegetales aptos para la hipercolesterolemia. Este es el caso: pasta con setas, alcaparras, aceitunas y otros elementos sabrosos y sanos. Continúa…
El aguacate puede ser un fruto muy sustancioso para ser incorporado en la alimentación contra la hipercolesterolemia. Es que la palta, como también se conoce a este nutritivo vegetal, puede aportar grasas de calidad para quien sufre colesterol alto. Una buena idea es prepararlos rellenos, en una especie de ensalada con otras verduras. Sólo tienes que seguir la receta. Continúa…
Las ensaladas tibias son realmente sabrosas y permiten disfrutar de diferentes texturas, sabores y temperaturas en un mismo plato. En la dieta contra el colesterol, opciones sobran. Un buen ejemplo es esta mezcla de calabaza, tofu, frutos secos y otras cosas más. Te permitirá tener un plato bien completo, sabroso y con muchos matices. Además, es totalmente saludable. Prueba la receta y verás. Continúa…
Las hamburguesas suelen ser una más que interesantes opción a la hora de preparar una comida. Lo bueno, además, es que puedes valerte de muchas recetas totalmente aptas para preparar sin que afecte a tu colesterol. Una de ellas es esta, que es una combinación de cereales, perfecta como para tener en cuenta en cualquier momento. Continúa…
El abadejo es un pescado que puede funcionar perfectamente contra el colesterol. Al estar dentro de los pescados azules, aporta ácidos grasos esenciales, nunca despreciables en la dieta. Por eso mismo, esta receta, que además incluye frutos secos, puede resultar maravillosa para tu menú diario. Continúa…
Los pimientos rellenos pueden ser una excelente opción a la hora de cocinar algo totalmente apto contra el colesterol. Estos vegetales pueden completarse con muchas variantes. Una de ellas es con berenjenas, setas, cebollas y otros ingredientes, como para formar una base bien sabrosa y totalmente apta para la hipercolesterolemia. Sólo es cuestión de probar la receta. Continúa…
La avena es un excelente cereal para todos aquellos que padecen colesterol alto debido a sus propiedades. Mucho mejor si se la incluye en una receta con otros vegetales que combinan bien con ella y pueden resultar excelentes para luchar contra la hipercolesterolemia. Una buena manera de consumirlos a todos juntos es a través de esta sopa casera de avena y verduras. Continúa…
El ajo es un gran vegetal para quienes sufren de colesterol alto y de prácticamente cualquier problema que tenga que ver con el sistema circulatorio en general. Lo bueno es que se puede usar de muchas formas para obtener sus beneficios. Un claro ejemplo es esta sopa fría de ajo, perfecta para quienes sufren de hipercolesterolemia, ya que aporta además las propiedades de las almendras y el aceite de olivas. Continúa…
Una de las mejores maneras de consumir vegetales es a través de hamburguesas o milanesas. Es que en ellas se puede depositar mucha imaginación y variar las recetas para obtener sabores realmente sabrosos. La proteína de soya puede funcionar muy bien junto a otros ingredientes, dando un plato consistente y por demás de sabroso. Esta receta de hamburguesas vegetarianas puede llegar a interesarte si tienes el colesterol alto, ya que no tiene ningún derivado animal en su composición. Continúa…
Ya seguramente debes conocer los inmensos beneficios que tienen las semillas de chía contra el colesterol. También quizás conozcas los de la quinoa. ¿Y qué tal si se juntan en una gratificante y fresca ensalada casera, perfecta para combatir la hipercolesterolemia y comer sanamente? Pues si eso es lo que andas buscando, esta receta te vendrá como anillo al dedo. Continúa…
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