recetas para el colesterol

Receta de gomasio contra el colesterol

El gomasio es, ni más ni menos, que la noble unión que se da en un mortero de las semillas de ajonjolí con la sal marina. El resultado es un condimento espectacular, que sirve para sazonar todo tipo de comidas y volverlas más nutritivas de forma casi instantánea. Los ácidos grasos de excelente calidad de las semillas son muy buenos para el colesterol, además del resto de nutrientes que tiene el sésamo. Sigue la receta y verás lo imprescindible que se vuelve en tu cocina. Continúa…


Pastel de lentejas y setas contra el colesterol alto

Incluir legumbres y vegetales varios en la dieta contra el colesterol alto es poco menos que una obligación. Si se pueden combinar todos en un mismo plato, pues entonces muchísimo mejor. Esta opción puede ser interesante para todos: pastel de lentejas y setas. Una alternativa proteica, saludable y muy sabrosa. Sólo tienes que intentarla. Continúa…


Bocadillos de pepino y hummus para el colesterol

Los patés o cremas vegetales son geniales para aquellos que padecen de colesterol alto. ¿Te gustaría montar unos aperitivos o bocadillos para antes de una cena con invitados? Pues entonces, esta receta puede venirte de maravillas. Se trata de una deliciosa combinación de pepino y hummus (pasta de garbanzos). Verás lo bien que resultan y lo fácil que es de preparar. Continúa…


Sopa fría de remolacha contra el colesterol

Las remolachas son siempre bienvenidas en cualquier dieta. Por supuesto, también en aquellas diseñadas para combatir el colesterol alto. Es que este vegetal posee interesantes propiedades antioxidantes, perfectas para reducir la hipercolesterolemia y también optimizar la salud cardiovascular. Además, su contenido de licopenos es elevado, siendo éste otro punto a favor. En esta temporada de verano, nuestra recomendación para el menú es una sopa fría de remolacha. Continúa…