salsa de rabanitos

El rábano puede resultar muy beneficioso para la dieta anticolesterol, ya que tiene buen poderío antioxidante (se sabe la influencia positiva que tienen éstos sobre el colesterol LDL), aporta vitamina C y además son diuréticos y depurativos. Y si, además, los preparas en una riquísima salsa de rábano picante, pues mucho mejor. Todos sabemos lo complicado que es reemplazar algunos aderezos, por lo cual esta receta será bienvenida. Continúa…