Hola Magda: Ciertos alimentos son considerados alimentos funcionales, ya que contienen esteroles vegetales. Estas sustancias naturales se incluyen dentro de algunos productos, ya que poseen propiedades para bajar el colesterol.
Productos naturales como el NaturCol contienen esteroles vegetales. Estas sustancias están presentes en vegetales, frutas frescas, frutas secas, cereales integrales, legumbres y aceites. Los esteroles vegetales actúan a nivel intestinal reduciendo la absorción de colesterol hasta un 25%. Este proceso es sumamente beneficioso porque reduce la concentración de colesterol en sangre.
Estos beneficios los puedes conseguir ingiriendo diariamente 1.6 gr. de esteroles. Tras 3 semanas de consumo puedes reducir el colesterol en sangre entre un 7 a 10% . Ten presente que consumir muchos productos que contengan esteroles no reducirán más tu colesterol, ya que consumiendo más de la dosis recomendada no se logran beneficios extra.
Alimentos funcionales como el Danacol o el NaturCol son muy útiles para el tratamiento natural contra el colesterol. Pero es necesario que recuerdes que, junto a su consumo, debes realizar una dieta equilibrada rica en frutas y vegetales con actividad física períodica.
Espero haberte sido útil.
Un saludo.