Cómo preparar la leche de avellanas para bajar el colesterol
La leche de avellanas es una preparación, cuyos beneficios terapéuticos se deben a las propiedades que las avellanas poseen. Estas además de contener fibra, tienen ácidos grasos insaturados que permite tratar la hipercolesterolemia, bajando el colesterol malo o LDL y aumentando el colesterol bueno o HDL. En esta nota te brindaré la receta y explicaré como prepararla.
La materia prima de la leche de avellanas son las avellanas, frutas secas que poseen propiedades para tratar la hipercolesterolemia, reduciendo el colesterol malo y aumentando el colesterol bueno.
Estas aportan ácidos grasos omega 3 y omega 6, además de fibra. Estos tres componentes son los responsables de dichas propiedades.
Cómo preparar la leche de avellanas para bajar colesterol
Receta de leche de avellanas
- Ingredientes
- 1 litro de agua mineral.
- 150 grs de avellanas.
- Agua extra para cubrir.
- Preparación
- En un recipiente de vidrio, acero inoxidable o cerámica, colocar las avellanas.
- Cubrirlas con agua hasta que se ablande la piel.
- Desechar el agua. Pelarlas.
- Colocarlas nuevamente en el recipiente, llevarlas al refrigerador por 12 horas.
- Luego licuarlas.
- Colocar en un colador un lienzo de algodón o una gasa de trama cerrada. Verter el licuado y agregar otro medio de agua.
- Revolver.
- Guardar en el refrigerador.
Beber la leche de avellanas diariamente en ayunas o antes de una comida principal, puede ayudarte a tratar la hipercolesterolemia de forma natural.
Recuerda que la actividad física periódica es muy importante para reducir el colesterol.
