Fuentes de ácidos grasos Omega 3 y Omega 6
Los ácidos grasos poliinsaturados son escenciales para prevenir enfermedades, en especial coronarias. Por tal motivo, es necesario que conozcas las fuentes de los ácidos grasos Omega 3 y Omega 6, para que puedas recurrir a ellos y obtener importantes beneficios para tu salud.
Los ácidos grasos Omega 3 y Omega 6 son ácidos grasos esenciales porque deben ser aportados por la dieta, además se los considera poliinsaturados por sus características químicas.
Estas grasas poseen una serie de características que influyen sobre el organismo.
Beneficios de los ácidos grasos Omega 3 y Omega 6
- Interviene en forma positiva en la formación de colesterol bueno o HDL.
- Reduce la formación de colesterol malo o LDL.
- Controla los niveles de triglicéridos.
- Protegen a las arterias de la formación de ateromas.
- Son precursores para la formación de prostaglandinas, hormonas importantes en el control de la tensión arterial y funcionamiento de las plaquetas.
- Mejora la fluidez de la comunicación entre las células.
- Disminuye la tensión arterial.
Fuentes de ácidos grasos Omega 3 y Omega 6
- Ácidos grasos Omega 3
- Caballa.
- Arenque.
- Salmón.
- Atún.
- Bacalao.
- Lenguado.
- Merluza.
- Nueces.
- Almendras.
- Castañas.
- Aceite de linaza.
- Aceite de canola.
- Aceite de pescado.
- Aceite de oliva.
- Ácidos grasos Omega 6
- Aceite de cártamo.
- Aceite de maíz.
- Aceite de uva.
- Aceite de girasol.
- Aceite de soya.
- Pescado.
- Huevos.
- Semillas de grosella.
Ten presente que en tu dieta deben estar presentes tanto los ácidos grasos Omega 3 como los Omega 6, es de suma importancia el consumo de ambas grasas.