¿Cuándo el colesterol sube, la presión también?
Sobre colesterol
Quisiera saber si cuando el colesterol esta alto, ahí es cuando la presión empieza a subir también, o el colesterol no tiene nada que ver con la presión, otra pregunta cómo debo alimentarme, ya no debo comer alimentos que contengan grasa etc. Agradeceré su respuesta.
Enviada por Maria Eunice
Hola María Eunice: Tanto el colesterol como la presión arterial son factores de riesgo que pueden producir complicaciones cardiovasculares. Estos factores pueden presentarse en forma conjunta o en forma independiente, pero uno no es causa y consecuencia del otro. Se puede padecer de colesterol alto y la tensión arterial ser normal o se puede ser hipertenso y no padecer de hipercolesterolemia.
Pero también se pueden presentar ambos factores, es decir ser hipertenso y tener colesterol alto. En estos casos la dieta será baja en grasas saturadas y sodio (sal) y además rica en fibra, ácidos grasos omega 3 y antioxidantes.
Una dieta adecuada para reducir el colesterol y la presión alta debe contener:
- Verduras y frutas, estas son ricas en fibra, antioxidantes y potasio (mineral que compite con el sodio en el organismo). Al consumir alimentos ricos en potasio el sodio baja.
- Cereales integrales, estos contienen fibra y reducen la absorción de grasas en el intestino.
- Lácteos desnatados.
- Huevo no más de 3 unidades por semana.
- Frutos secos, estos son ricos en omega 3 y fibra.
- Pescado, que debe consumirse entre 2 a 3 veces en la semana.
- Legumbres se pueden consumir en reemplazo de la carne.
- Vino, se puede consumir hasta dos copas de vino tinto por día. Esta bebida contiene un antioxidante natural, llamado resveratrol que no sólo reduce el colesterol malo o LDL, sino también es cardioprotector.
- Poca cantidad de sal, se puede reemplazar por hierbas aromáticas y/o sales sin sodio.
Una dieta que encaja perfectamente con esta selección de alimentos es la dieta mediterránea. Esta logra reducir el exceso de colesterol plasmático y controlar la presión arterial.
Ten presente que la actividad física es necesaria tanto para bajar el colesterol en sangre como tratar la hipertensión.
Espero haberte sido útil.
Un saludo.
