Ensalada de germinado de alfalfa anticolesterol
Poner en práctica una dieta para tratar la hipercolesterolemia es muy importante, ya que es llevar a la realidad una sugerencia o un consejo médico. Por ello, ante la elaboración de diferentes platos, es importante incorporar diferentes alimentos, tales como los germinados y las verduras. Por ejemplo, a través de una receta de ensalada de germinado de alfalfa con verduras anticolesterol.
La forma más eficaz para poner en práctica una dieta para tratar la hipercolesterolemia. es elaborar recetas o preparaciones ricas en sustancias que te permitirán no sólo controlar tu colesterol y triglicéridos en sangre, sino además, te permitirá mantener sano tu sistema cardiovascular.
Receta de ensalada de germinado de alfalfa con verduras
- Ingredientes para 1 porción
- ½ taza de germinado de alfalfa.
- ½ planta de lechuga.
- 1 limón.
- 1 pepino grande.
- Hojas de albahaca a gusto.
- Aceite de oliva.
- Sal.
- Aceto balsámico o vinagre de manzana
- Preparación
- Lavar todas las verduras.
- Cortar la lechuga (hazlo con la mano, para reducir la pérdida de vitaminas y minerales).
- Pelar el pepino.
- Cortar en rodajas.
- Agregar el germinado de alfalfa.
- Por último, incorporar las hojas de albahaca fresca. Condimentar con aceite de oliva, aceto o vinagre y sal. Mezclar y servir.
Esta ensalada de germen de alfalfa anticolesterol, es ideal para acompañar una porción de pescado a la parrilla o pechuga de pollo.
