Las nueces son conocidas por sus propiedades para bajar el colesterol, pero también existen otras variedades de nueces, como la nuez de macadamia.
Estas contienen nutrientes y sustancias orgánicas comunes como fibra, ácido fólico, fitoesteroles, vitamina E, magnesio y grasas insaturadas que ayudan a tratar la hipercolesterolemia.
Las nueces de macadamia tienen un alto contenido en tocoferoles, antioxidantes naturales con gran capacidad para reducir la concentración de colesterol LDL o malo, y evitar que las grasas se oxiden y se depositen en las paredes internas de las arterias.
Las nueces de macadamia, también conocida como Macadamia Interfrifolia y Macadamia Tetraphilla, pertenecen al grupo de frutos secos que consumidos diariamente puede reducir el riesgo de muerte por enfermedades cardiovasculares en casi un 9%.
Estas nueces a diferencias de las comunes, tienen un sabor más suave y agradable, por cuanto pueden ser una alternativa válida para reemplazarlas, e incorporarlas a tu dieta.
Recuerda que la porción sugerida por día es de un puñado de frutos secos, dentro de los cuales puedes elegir a las nueces de macadamia.
Una sugerencia, si sufres de inflamación intestinal o colon irritable, muele las nueces de macadamia u otros frutos secos. De esta forma sus nutrientes estarán intactos, pero evitarás que la mucosa intestinal se irrite.
