Los ácidos grasos omega 3 son objeto de múltiples estudios. Gracias a estas investigaciones se ha logrado conocer que poseen propiedades que ayudan a prevenir enfermedades crónicas.
Las diferentes investigaciones han demostrado cuales son los beneficios de los ácidos grasos insaturados en medicina preventiva y en que eventos pueden participar, reduciendo el riesgo de que estos ocurran.
Teniendo en cuenta estos beneficios que aportan los ácidos omega 3 para prevenir enfermedades crónicas, es importante recalcar que estos son considerados esenciales, ya que el organismo no los fabrica y sólo se pueden obtener a través de la alimentación.
Dentro de los alimentos, el pescado es uno de los que más omega 3 posee, por ello la American Hearth Association, recomienda el consumo de pescado de mar 2 veces por semana en pacientes sanos y en pacientes con patologías cardiovasculares.
Estas recomendaciones sumadas a una vida sana, con actividad física periódica, ayuda no sólo a reducir la posibilidad de sufrir enfermedades crónicas, sino también de mejorar la calidad de vida.