Ingredientes:
Preparación:
Como de costumbre se suele hacer en esta clase de recetas, comienza mezclando el aceite con el azúcar y la esencia de vainilla, batiendo hasta que se incorporen entre sí. Mezcla en otro recipiente las semillas previamente tostadas, la harina de algarroba, la integral y el polvo de hornear. Finalmente, une la parte cremosa y también la seca. Añade un poco de agua o leche vegetal si te quedara poco maleable.
Ahora no tendrás más que amasar, estirar la masa y cortar las galletas de algarroba de la forma que más te guste. Llévalas al horno hasta que estén cocidas y doradas. Déjalas enfriar y disfruta de esta receta sencilla y completamente saludable.
