Propiedades antioxidantes del tomate contra el colesterol alto
Las verduras y frutas son alimentos ricos en principios nutritivos. Entre ellas el tomate ofrece beneficios contra el colesterol alto, gracias a sus propiedades antioxidantes. De tal modo, incorporar el consumo de tomates a una dieta reducida en grasas, puede contribuir al tratamiento de la hipercolesterolemia.
Gracias a sus propiedades, principalmente antioxidantes, el tomate es una fruta ideal contra el colesterol alto, que se puede incorporar en una dieta para la hipercolesterolemia y obtener, de esta forma, todos sus beneficios.
El tomate posee, dentro de su composición química, sustancias tales como:
- Vitaminas B1, B2, B5.
- Vitamina E.
- Vitamina C.
- Betacarotenos o pro vitamina A.
- Licopenos, carotenoide responsable de los beneficios antioxidantes del tomate.
Beneficios del tomate en la dieta para la hipercolesterolemia
- Es un excelente antioxidante gracias a que protege al organismo de los radicales libres.
- Tiene propiedades diuréticas, ayuda a eliminar el exceso de líquidos del organismo.
- Es un alimento rico en fibra, la cual ayuda a captar el exceso de colesterol LDL y eliminarlo del cuerpo.
- Es una fruta con muy bajo contenido calórico, solo 19 calorías por cada 100 grs de tomate, lo cual ayuda a adelgazar y por ende, a reducir los depósitos de grasa del organismo, facilitando la reducción de los niveles de colesterol LDL o malo de la sangre.
- Previene la ateroesclerosis.
Gracias a estas propiedades antioxidantes y beneficios para la salud es posible reducir la probabilidad de padecer enfermedades coronarias y mejorar la calidad de vida.
Recuerda que es muy importante llevar adelante una vida sana que incluya:
- Una alimentación rica en fibra y baja en grasas saturadas.
- Actividad física periódica.
- Poca cantidad de alcohol y nada de tabaco.
