Ingredientes:
Preparación:
Pela las manzanas, córtalas en trozos, elimina sus semillas e indeseables y colócalas en una cacerola. Añade allí mismo la taza de agua y el trozo de canela en rama. Deja cocinar a fuego medio hasta que la manzana esté tierna. Puedes optar por conservarla directamente con sus cubos enteros, o bien dejar que se siga cociendo hasta que quede una especie de puré (si optas por esto último, retira la rama de canela).
Una vez que esté lista, no tendrás más que endulzar con tu producto permitido al gusto. Para terminar, al momento de servir, añade algunos frutos secos picados y tostados, como almendras, nueces o pistachos. Le darán un toque crujiente y con ácidos grasos de calidad.