Ingredientes:
Preparación:
Deja las semillas de sésamo remojando de una noche para la otra en agua. Cuando este tiempo haya pasado, escúrrelas y procésalas en la batidora con la cantidad indicada de agua.
Una vez que lo hayas hecho, simplemente tienes que tomar un lienzo y escurrir la preparación allí para obtener una leche de ajonjolí más liviana. No te preocupes por los «desechos», ya que puedes reciclarlos preparando hamburguesas o incluyéndolos en otros platos.
Otra interesante manera de preparar esta leche de sésamo es empleando directamente tahina (pasta de sésamo) rebajada con bastante agua en la batidora. De esa forma también podrás obtener un resultado final similar y totalmente saludable para tu organismo.