Licuado de alfalfa y fruta para reducir el colesterol

• María del Pilar Cancela
• hace 14 años
• Tags: alimentos antioxidantes, alimentos con fibra, alimentos para bajar colesterol, alimentos y colesterol alto, antioxidantes contra el colesterol, propiedades de las legumbres para bajar colesterol

La alfalfa y las frutas poseen nutrientes especiales para reducir el colesterol en forma natural. Si bien la alfalfa es una legumbre, ésta se puede mezclar con frutas a través de un licuado o batido, el cual puedes incluir en una dieta para tratar la hipercolesterolemia.

Tanto las legumbres como las frutas poseen fibra, antioxidantes y nutrientes especiales que permiten reducir y controlar la concentración de colesterol plasmático. Por ello es necesario su consumo dentro de una dieta integral para tratar la hipercolesterolemia.

A través de un licuado o batido es posible combinar frutas y alfalfa que te permitirán obtener todos sus beneficios hipocolesterolemiantes.

Licuado de alfalfa y fruta para reducir el colesterol

• 2 tazas de leche descremada
• 1/4 Kg de alfalfa
• 1/2 papaya o fruta que te apetezca

Preparación

• Lavar la alfalfa.
• Colocar en una licuadora la leche, la fruta y la alfalfa.
• Procesar.
• Agregar una cucharadita de miel o edulcorante.

Recuerda que una dieta rica en fibra y pobre en grasas saturadas puede ayudar a controlar tu colesterol y reducir la probabilidad de padecer cardiopatías.